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穿到中世纪当牧师 第100节

    酒馆老板随即又问道:“客人?,要不要再点两碟葱花豆酱?我们街尾开了一间新铺卖豆瓣酱,吃面包的时候沾一点他们家的豆酱,味道会更好,一碟酱料才两个铜币。”酱碟子当然不会很大?的,豆瓣酱也不是直接舀了家端上来,而是还会加点水和葱花煮一煮,这?样一小坛豆瓣酱起码能弄出三十多碟葱花豆酱,味道还很不错,最近这?道葱花豆酱很受新老顾客的欢迎,当然了,里面的利润也少不了。

    说?起来,这?方?法还是那位达伦队长“偷偷”教?他的,他也回报对方?,会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人?的喜爱,可惜没过几天,街上的其他酒馆眼热自家的生?意?,也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”,分走了他酒馆不少生?意?。

    “好,那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大?货款,安德森也不好太吝啬,三碟豆酱,也就六个铜币,当是犒劳手下了。

    “好的,客人?请稍等。”酒馆老板让仆人?克里进厨房下菜单,又叫学徒去给客人?倒水。

    没过多久,菜陆陆续续上桌了,客人?也埋头大?口大?口地吃起来,等吃饱喝足,商队领头——安德森忽然开口问道:“酒馆老板,你刚刚是说?,街尾的新铺有这?种豆酱卖?价钱是多少?”豆酱汤味道好就不用说?了,就是黑面包沾上葱花豆酱后,也多了不少滋味,比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少,而一碟豆酱才三个铜币,价钱显然要便宜很多。

    这?些天已经听?到很多类似的问话,酒馆老板慢悠悠地抬起头,指着柜台的一个坛子,笑着告诉他们:“豆酱价钱很公道,这?种小坛的,才20个铜币一坛。”

    说?是小坛,其实坛子也不小,起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多,就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢,安德森顿时感觉这?间酒馆有点黑啊,那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。

    “20个铜币?”商队的其他随从也忍不住惊呼,“这?么大?一坛,只要20个铜币?”

    “是的,客人?。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久,就是杂货铺的店主比较奇怪,要搞什么限购,客人?最多只能买一大?坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱,想?买多一点就只能提前订购,而且超过一定数量,他们也不会接单。

    惠民杂货铺的货物要限购,这?是酒馆街众所周知的事情。

    就是眼下这?支商队过去,也就只能买那么几坛豆瓣酱,不过另外?提前下大?订单就不算了,也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客,明明豆瓣酱很受欢迎,联络几个大?商队就能全部买下,总好过自己不断招呼新客人?,结果他偏偏要搞限购这?么奇怪的规矩。

    要不是达伦队长说?了会多教?几道菜色给自家酒馆,自己也不会这?么费口舌去给他推荐豆瓣酱。

    生?活在中?世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛,什么叫做低买高卖。

    要是任由大?商户买光了铺子的豆瓣酱,他们低价囤货,高价卖出,那乔里的杂货铺不就等于替别人?打白工,他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教?堂的特?色产业,杂货铺也要以?百年店铺的目标来好好经营的。

    “限购?”安德森走商多年,从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从,打拼到现?在拥有一支小商队,尽管学识不多,但是见识却很丰富,所以?他思考了一会儿就明白其中?的深意?,恍然大?悟地笑着说?:“难怪要在城里开铺子。”

    如果只是想?要挣快钱,只要把酱料运过来,高价卖给城里的大?商队或者香料铺就行了。偏偏对方?在这?里开铺子,搞限购,看来他们是想?要细水长流,好好地在城里经营这?个酱料买卖。

    不过,限购也没关系,豆瓣酱价钱这?么便宜,不管运到哪里都不会愁卖,看来这?次进货可以?少买一些高价香料,多买几坛豆瓣酱……嗯,他一会儿就把商队分开几队,让大?家轮流去买豆酱。

    第159章 招聘机会

    “皮克斯,我要三个黑麦面包,两块奶酪馅饼。”临近中午,埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。

    皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼,豆麦面包,其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见,但现在毕竟不?是屠宰季,价钱不?会像冬天?那样便宜,那怕是一小块羊肉馅饼,没有15个铜币也是下不来的,小麦面包则次之,一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。

    “好的,客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包,一边说:“一个黑麦面包五个铜币,三个就是15个铜币,两块奶酪馅饼一起要八个铜币,一共是23个铜币。”

    “好。”埃弗拉大娘给了钱后,忽然看着?豆瓣酱问道:“咦,皮克斯,这一碟黑乎乎的是什?么东西?”

    “这是豆瓣酱,是隔壁摊位卖的酱料,他们?摊位上的豆瓣酱,一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着?,告诉她,“在我这里,你只?要买够30个铜币,就能免费给?你买的两个面包沾点豆酱,要是买不?够30个铜币,你只?要再?加一个铜币,也能给?两个面包抹一点好酱料。”

    这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教?他的,原本他是打算添豆酱的面包,价钱通通都加一两个铜币,不?过显然从早上的客人反应,这个方法似乎并不?太好。

    “20个铜币一小坛?”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧,发?现那摊位上的酱坛子还算挺大的,不?过20个铜币对她来说,也不?算便宜,要知道,她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们?一家五口吃三四天?。而这些酱料又填不?饱肚子,她心里是不?舍得再?花钱去?买一坛酱料回去?的,大不?了她再?买两个面包凑够30个铜币,尝一次免费酱料抹面包的味道就差不?多了。

    其实埃弗拉大娘倒也不?是买不?起豆瓣酱,本来她自己和丈夫都是城里的手艺人,她是纺线工,丈夫是皮匠,工钱不?低,但他们?两人还有三个孩子,因为家里没有土地,日子随着?生意的兴落过得时好时坏,她不?得不?精打细算一点。好在去?年大儿子就跟着?丈夫在工坊里干活儿了,尽管儿子目前还是个拿微薄薪水的学徒,倒也给?家里减轻了一些负担。

    “皮克斯,那你就再?给?我拿一个黑麦面包和一个豆麦面包。”埃弗拉大娘在心里盘算了一小会儿,才对皮克斯说道。

    “好的,那现在加起来刚好30个铜币,埃弗拉,你想给?哪两个面包抹豆酱?”皮克斯把两个面包捡好,又拿了个小勺子在碟子上勺了点豆瓣酱,就按埃弗拉大娘的意思,给?手里的黑麦面包和豆麦面包抹了些豆瓣酱。

    埃弗拉大娘走了之后,没过多久,城里众多工坊里的手艺人也下了工,陆陆续续走出来逛街觅食,还有周围摊位的商贩也过来附近的餐点摊位买点面包、糕点来填填肚子。

    于是很快地,皮克斯家的面包摊点就围了一大圈客人,大家听说这里买够30个铜币就能给?两个面包添点好吃的酱料,买不?够30铜币的话,那加一个铜币也能给?两个面包抹点豆酱,都纷纷掏钱买面包吃,手脚大方的就买最贵的羊肉馅饼和小麦面包,精细一点的就买黑麦面包和豆麦面包,还要带点回去?和家人分享。

    有些不?差钱又舍得吃的客人买完面包,当场吃完后觉得豆酱抹面包的味道不?错,还会去?达伦的摊位买一小坛豆瓣酱回去?,准备以后自个儿在家吃面包时就抹点豆酱上去?,给?面包添点好滋味。

    达伦卖的豆瓣酱是20个铜币一小坛,100个铜币一大坛,价钱还是很公道的,又独此一家,想买豆瓣酱但又一下子出不?起20个铜币的客人就忍不?住问了。

    “老板,我能不?能只?买五个铜币的豆酱?”

    “嘿,艾伦表兄,你也过来逛集市了?不?如我们?合伙一起买一小坛豆瓣酱?回家再?一人分一半酱料?”

    “好啊,没问题,那我们?一人出10个铜币买一坛回去?。”

    达伦过来摆摊就是为了拓展新的客户来源,所以对于那些想要散买豆瓣酱的顾客,他思索了一会儿就答应了下来,只?是摊位上没有可以散装豆瓣酱的餐具,就让他们?各自回去?拿个碗碟再?来散买豆瓣酱。

    到了后面,还有一些大餐馆和香料商队也过来找他订购豆瓣酱,不?到傍晚,他带来摆摊的豆瓣酱就全都卖光了,还收获了好些豆瓣酱订单。

    见摊位和店铺的酱料生意都这么好,偏偏店里的豆瓣酱存货是真的不?多了,达伦干脆再?次限量,之后每人到店只?能买一小坛,同时还允许客人自带餐具过来散买豆瓣酱。

    佛伦萨城的市场很大,达伦允许散买豆瓣酱之后,酱料生意反而变得更?好了,毕竟本地居民也不?是谁都能一下子就出得起20个铜币去?买不?填肚子的酱料,但是抠那么几个铜币出来买一小碟豆酱回去?,再?学酒馆街的餐馆那样放点葱蒜、肉沫煮一煮豆瓣酱,接着?再?放点卷心菜或者豆子干肉炖一炖,那也是一顿很美味的菜色了。

    考虑到自己和护卫队迟早是要回去?威尔普村庄的,达伦心里已经打算在本地招一个男帮工,还跟相熟的本地顾客放出风声去?了。

    ……

    距离太阳完全下山还有还好一会儿,趁着?酒馆里还没有客人,安东尼跟其他帮工伙计赶紧把今天?的晚餐给?吃了。

    酒馆是包中午和晚餐两顿饭的,午餐时,他们?大多吃豆子和卷心菜,晚餐是燕麦粥,以及客人中午没吃完喝完的菜色,就会成为他们?当天?的晚餐之一。

    就像现在,难得中午有客人剩了一些豆瓣酱炖鱼和卷心菜肉汤,他们?下午又煮了一锅燕麦粥,他们?今天?的晚餐就是吃这些美味的食物。

    吃完晚饭,安东尼跟管事打了一声招呼,就赶紧跑去?面包坊,准备买点黑麦面包和奶酪面包带回去?给?家人做食物。

    安东尼的父亲在几年前外出跑商失踪了,现在他家里就剩下母亲和妹妹两个人,安东尼母亲带着?女儿在家里纺线,日子过得紧巴巴的。

    直到去?年冬天?,安东尼带同伴去?周边村庄盘火炕挣了不?少粮食,加上现在他换了酒馆当正式伙计,工钱也比以前给?伯父家酒馆当酒馆学徒要高,所以他现在时不?时的也会买点好吃的回家给?母亲和妹妹,家里平时的主食也从麦粥配卷心菜,变成了现在麦粥配黑面包。

    面包坊就在酒馆街的前面,专门做附近的酒馆和街坊生意,价格也很公道。

    等安东尼走到面包坊,里面已经有不?少人正拿着?布袋或者木篮在挑选面包,安东尼也拿了个小袋子出来,然后他挑了一个黑面包和两个豆麦面包,加起来一共11个铜币。

    安东尼付了钱,往回走的时候刚好看见街尾有个中年妇人在地上摆摊卖小木碗、木碟、木勺这类的木质餐具,在她旁边还站着?一个六、七岁小男孩,应该就是妇人的孩子。

    安东尼看了看她们?母子,心里就知道她们?摆的这个摊位是专门做散买豆酱的客人生意。

    妇人见安东尼盯着?她摊位的东西,立刻出声问他了,“客人,要买木碗、木碟吗?”

    她赶紧开口:“一个小木碗才三个铜币,一个木碟只?要两个铜币。”时间不?早了,卖豆酱的杂货铺今天?又提前关?了门,连带着?到她摊位上买餐具的客人也少了很多。

    再?等一会儿太阳下山了,就是手艺人们?下工的时候,酒馆街到时就会有很多手艺人过来喝酒吃饭,她一个小妇人带着?小孩子,家又在城外的村庄,要是不?能在太阳下山之前把儿子回到家里,那就不?安全了。

    曼德莉在心里叹了口气,要不?是丈夫是个喜欢偷懒不?干活的混蛋,她也不?用这么辛苦,带着?儿子进城摆摊,卖木质餐具来补贴家用。

    安东尼刚想拒绝妇人的询问,却忽然想到家里有两个木碗用了很久,碗壁都裂开了,平时拿它们?装水装粥都会漏,为此妹妹没少抱怨这事,现在倒是可以买两个木碗回去?替换,反正他今天?才刚刚发?了工钱,“那我买两个小木碗。”说完,他就蹲下来仔细挑了两个木碗出来。

    曼德莉笑着?收下安东尼给?的铜币,见他长得高高的又年轻,就是衣服的补丁很多,人也瘦,一看就知道他家境也不?太好,不?太可能是过来酒馆街消费的客人,就很热情地问他:“你是过来豆酱铺应聘帮工的吧?听说豆酱铺里要招一个住在本地的男帮工,包两顿饭,一个月发?120个铜币工钱,早上太阳升起就上工,太阳落下就放工。这几天?我见很多男人过来应聘,那个达伦老板都没有看中,他们?今天?很早就关?门了,你想过来应聘的话,明?天?早点过来……”豆酱铺就是惠民杂货店,不?过这铺子在城里最出名?的是豆瓣酱,所以本地的居民私下都称呼它叫豆酱铺。

    安东尼听到对方说的话,一下子就动了心思……120个铜币,那不?就跟他在酒馆里干活儿的工钱一样吗?

    他想着?,杂货店的活儿顶多就是卖卖豆酱、犁车,再?就是打扫卫生而已,连桌子都没有几张,肯定没有他在酒馆的活儿重,更?别说杂货店的工人一向只?在太阳升起的时候开店干活儿做买卖,太阳快要落下的时候就关?店。而自己在酒馆里经常要工作到深夜,要不?是自家就住在不?远处的巷子里,他也不?敢一个人走夜路回家。

    “谢谢,不?过我想问问他们?店里就只?招一个帮工吗?有没有要求年纪?”安东尼问妇人。

    曼德莉摇摇头,“这个我也就不?知道了。”

    “这样啊。”安东尼有点失落地点点头,然后一边往回走,一边在心里盘算着?,自己现在14岁,还差两年就到成年男人的年纪了,他知道有些店铺只?想招成年男人做帮工的,不?知道这个卖豆酱的杂货店也是不?是这样?

    不?过他们?店铺只?招一个帮工,也不?知道能不?能看上自己,毕竟自己还没到成年的年龄,又没有卖酱料的经验,但不?管如何?,他明?天?也是要早点过来看看的,就算最后不?成功也没办法。

    难得遇到这样的好机会……安东尼心想,为了自己以后不?用再?看到酒馆老板凶巴巴的嫌弃脸色,也不?用再?听到对方暴躁地责骂自己,他总要试一试,试着?去?争取一下这个难得的机会,自己真的不?行了,才会死心。

    但安东尼不?知道的是,达伦这几天?招聘帮工,就是不?想找销售经验太丰富的,脑袋太聪明?的人,因为他担心自己带护卫队回去?后,对方会反客为主,把留守店员骗得团团转。

    达伦这回在杂货店招聘男帮工,就是想找一个脑子灵活,嘴巴伶俐,能够放开自己和散买客人讨价还价,在散卖豆瓣酱的价钱和斤两上不?吃亏的机灵人,而且对方的年纪最好不?要太大,这样方便培养帮工对店铺的归属感和忠心值,这个帮工最好还要在本地有房子居住,因为杂货铺没办法给?对方提供宿舍,所以这样一比较下来,安东尼其实还是很有希望得到这份活计的。

    第160章 安东尼应聘

    第二天一大早,在天上星星还没有全部落下的时候,安东尼就冒着晨雾走在佛伦萨城的街道上,大街上偶尔会有几个衣着光鲜的上等人骑着马匹经过,也有赶着牛车马车的商队过来贩卖货物?的,还有挎着篮子进城买卖东西的城外乡民。

    安东尼拐向小巷子里走,巷子里的独身?行人反而更多?,这些人看起来都和安东尼差不多?,身?上瘦瘦的,脸色困倦,衣服都褪了色,上面的补丁打了一层又一层,他们都是城中最底层的居民,干的也是卖力气的活儿,勉强填饱肚子而已,但城里的日子怎么都比乡下村庄的要好过一点。

    这时,天空终于冒出一缕金色的光辉,突破雾霭的封锁,射向大地,给走在昏暗的巷子的众人带来一丝光明。

    比尔一大早就醒了,跟着众人一起洗漱好,他就先拿着扫把去?开门?,没想到门?外已经站了一个年?轻人。

    比尔这些?天已经学会了怎么笑着和客人打招呼,立刻放下扫把,走过去?露出最和善的笑容,热情地问安东尼:“客人,您是要来买豆瓣酱吗?”

    安东尼脸上有些?窘迫,他不好意思地说,“那个……我不是来买东西?的,请问这里是不是招聘帮工?”

    比尔恍然大悟,这几天他也见过不少人过来应聘了,连忙说道:“这样啊,那麻烦您等一下,我去?找达伦队长。”

    安东尼点点头:“好。”

    比尔赶紧走到厨房找达伦说了这事,达伦点点头,擦干净手上的水,就走到店门?口让安东尼进来说话。

    “你?叫安东尼?”达伦仔细打量了安东尼的长相身?高,感觉有点脸熟,忽然想起他给酒馆街的餐馆酒馆送豆瓣酱时,见过安东尼在那里招呼客人点菜,“我好像在前?面的酒馆见过你?在那里工作?”

    安东尼有些?紧张地回道:“是的,因为酒馆的活儿太多?了,我经常要干到很晚才能回家,我家里只?有母亲和妹妹在,不太安全?,虽然我家离酒馆不远,但我一直在酒馆工作的话,晚上就没时间照顾家里了,所?以我就想换个活儿干。”不知道这样说合不合对方心意,总不能说他不想在酒馆干那么多?重活儿,也不想看酒馆老板的脸色才想来这里工作吧?

    达伦听了也没说什么,脸色不变,只?是又开口问道:“那你?之前?一直在现在这间酒馆干活?干了多?久时间?”

    安东尼摇摇头,“我之前?在伯父家的酒馆当过三年?学徒,后?来伯母的侄儿过来顶替了我的工作,伯父就又介绍我来现在这间酒馆干活儿。”

    “三年??你?现在多?大年?纪了?会数数吗?”达伦这样问他,其实心里已经有些?满意了,因为安东尼看着年?轻,家又离得不远,他之前?还在酒馆干过好几年?,别的不说,他招呼客人肯定是熟练的。

    “我现在14岁,还差两年?就到成年?的年?纪了,两年?很快的。”安东尼赶紧回答:“我会从1数到50,还有20以内的加减,我也会算。”这还是父亲失踪之前?教他学会的算数,父亲失踪之后?,他也就没别的途径学算数了。

    “你?很不错,不过你?现在还没辞掉现在的工作吧?如?果你?想来这里工作,那就好好跟你?现在的老板辞工,我不想因为招聘帮工的事情,而惹到其他麻烦。”达伦对他说道:“当然,等你?顺利辞掉工作,就可以过来这里干活儿了,中间还要跟我们学学其他东西?,工钱是15天结一次,一次60个铜币,包两顿饭,不过店里没有地方给你?住宿。”

    “好的,没问题,我会好好跟酒馆老板说的。”安东尼有些?激动地说道,他真的没想到自己居然能被录用。

    等回到酒馆,安东尼才鼓起勇气和酒馆老板说辞工的事情,只?说他在这里干活太久了,晚上没法照顾家人,所?以想换份干活时间不长的工作。没想到,酒馆老板只?是奚落他两句就同意了他的辞工,只?是让他干完今天的活儿就可以不来了。

    安东尼原本以为老板不会那么容易放人的,不过想想老板平时对他的挑剔,恨不能他一个人就把三个人的活儿都干了,或许他早就不想要自己留在酒馆干活儿了吧?安东尼心里这么想着,这才生出了真正的兴奋感。

    放下心中的大石头后?,安东尼就回到厨房了,因为他每天吃晚饭的时间都很早,第二天早上酒馆里又有很多?活儿需要干,所?以他每天都会留一点食物?过来填点肚子,他从口袋里拿出昨晚客人没吃完,自己偷偷藏下来的半块黑面包,从木桶里打了碗冷水泡了泡,就着冷水两三口就吃完了又冷又硬的黑面包,之后?就准备打扫卫生了。

    就在安东尼在酒馆干活儿的时候,达伦和其他队员也在杂货店帮忙,或许是因为附近的居民们或多?或少都买过了豆酱,新鲜感稍微过去?了点,所?以这两天过来店里买豆酱的客人并?不是很多?,倒是从附近村庄过来买新犁的客人一直没有断,为此,他还安排了四个队员去?新犁隔间帮忙干活儿。

    自从上次有个管事老爷带着一群人过来买走了二十多?辆新犁,之后?这些?天,店里每天都是陆陆续续地招待几位来自附近村镇的农夫,他们无一不是被亲友安利过来买犁地更好用的新犁,弄得店里新犁零部件的存货也用得差不多?了。

    达伦现在就指望着半个月前?派去?威尔普村庄的队员们赶紧把存货运回来,不然他就只?能暂时挂上缺货的牌子了。

    幸好之前?他在接到大订单的时候,就因为担心存货问题,所?以他在接大订单的时候就特地设置了限购数量的规矩,还说明了交付时间视情况而定。

    这是乔里老爷教他这么做的,目的就是为了减低交货出现风险,毕竟中世纪交通不便?,不管是客户,还是自己被其他事情绊住脚步,没办法按照约定的时间交货或者取货,对买卖双方都是一个不小的损失。

    而不约定交货的时间,对于客户来说,杂货店就开在佛伦萨城,也跑不掉,等自己去?佛伦萨有空了就去?提货,而对于乔里来说,要是提前?酿晒好的豆瓣酱没有办法交付给约定好的客人,那就留给下一位预定的客户,甚至还可以留在店里慢慢消耗掉,反正豆瓣酱物?美价廉,也不愁没有销路。

    ……

    次日一早,安东尼换上补丁没那么多?的衣服,就去?了杂货店报到,在店里帮忙干活儿的人不少,热热闹闹的,看起来不像是会缺人手的样子。