分段阅读_第 44 章

    。好在，霍七七挑选的烧火丫头十分听话，只要霍七七开口，小丫头总能及时调整好火候，这样一来，可以说，省去了霍七七很多麻烦。

    素油在古代是精贵的食材，也只有大户人家才会用。不过素油再精贵，对于霍七七这样的吃货来说，根本不会放在眼中。她用在锅里熬了一些红糖，然后将切好的半肥半瘦的大肉丁放入调好的红糖中翻炒，等肥肉稍微化了一些的时候，直接加入蜜枣和黄酒和红枣、生姜等，盖上锅盖小火蒸。

    最后临到出锅加入葱花，刚出锅的糖肉色泽红润，弹xing十足，蜜枣混在肉丁之中，肉和蜜枣的颜色几乎不分彼此。光是卖相，就足以让人谗言三尺了。

    第二道菜为蒜蓉大虾，这道菜的处理工作，霍七七直接jiāo给了舒云，舒云默默地用剪刀将虾开背，并且顺势去掉虾线。

    这一项工作对于会武功的舒云来说，简直是手到擒来的事情。

    霍七七等她将虾处理干净以后，就开始用花雕酒、盐、糖、姜腌制，锅中则倒入素油烧热，直接倒入切碎的蒜末bào炒，等蒜末出了香味后，她再将腌制好虾倒入其中翻炒，直到虾彻底变了颜色后再装盘。

    “公子，肉馅好了。”景慕将肉馅装盘放在桌子上。

    霍七七打了两个鸡蛋进去，又放了切碎的山yào和香菜，接着加了一点儿面粉，其实应该放淀粉，但霍七七找遍了厨房，也没有发现任何淀粉的痕迹，她只能退而求次了。

    “用筷子顺着一个方向搅拌。”她将调料放入肉馅后，吩咐景慕。

    景慕答应一声，果然按照她所言认真做起来。

    肉馅比较多，霍七七干脆做了肉丸，然后加入海参。

    “怎么还没好？”老爷子坐在花厅内无精打采地摸着肚子自言自语。

    “祖父别急，或许七七做的饭菜比较费工夫。”霍易沉安慰老爷子。

    老爷子白了他一眼，“你以为我不知道？哼，家里也就七七将我老头子放在心上，你们一个个小子，什么时候关心过我老人家，我看着算是白养你们了。”

    无缘无故就挨了一顿骂，而且还是打击了一群人。霍家兄弟都知道，这个时候千万别和老爷子拧着来，于是大家集体装耳聋，屋子里顿时又安静下来。

    龟毛呀！安静下来也不好，老爷子觉得几个孙子太不孝敬他了，顿时又气得吹胡子瞪眼睛。

    “老爷，要上菜吗？”福伯进来问。

    “上菜，赶紧上菜，老爷都要饿死了。”老爷子嚷嚷。

    “是，老奴这就去让厨房里上菜。”福伯见老爷子活力四shè，高兴得笑眯了眼睛。

    随着福伯出去，很快就有婢女端着饭菜进来了。

    她们人还没有进屋，屋内的人就已经闻到了饭菜香，王少杰要不是在霍家做客，他早就忍不住抢过去了。

    “有荤有素，不错。”老爷子捏着筷子，看着桌子上的饭菜，满意地直点头。他夹起一块甜肉放入嘴里，一块肉肥瘦相间，夹起来颤颤巍巍，一入口几乎不用咀嚼就化了。

    这种口感对于老年人来说，简直是量身定做，老爷子吃得眼睛都亮了起来。

    霍易行做的就是酒楼生意，见状，他有些迫不及待也想尝一口。

    “去，你小子一点儿良心也没有。”老爷子一筷子打在了他的手背上，“七七在厨房里忙活半天，她还没有过来坐下来喝口水，你小子倒好，就想抢先吃，就知道你小子半点儿也不心疼她。”

    霍易行目瞪口呆，他一个字也没说，一口菜也没吃上，就不禁挨了一筷子，白白被骂了一通。

    他忽然觉得好心塞呀。

    王少杰也属于没良心的人，他如果不是作为客人，他或许比霍易行还要心急。他都观察好了，只要霍易行开吃，他就跟上，主人吃了，客随主便没毛病。

    霍易行挨揍挨骂以后，他立刻老老实实放下筷子端正坐着，好似刚刚心急的人根本就不是他。

    霍七七一连做了十道菜才回到了花厅。

    “咦，怎么不吃，不好吃？”她狐疑地看着一桌人老实坐在桌子旁盯着饭菜，“也是，缺少太多的调料，