第51节
他一拍桌子，大笑道：“听你了！焖肉，走油肉多做些。” 他俩今早，天未亮就去张屠户家里，看杀猪去了。苏老哥昨日非要拉上常远，跟他杀猪的趣事。常远这些完全乡野的事务还没见过，就乐呵呵地跟了过去。说是要跟苏老哥一起拉着板车把肉给拖回来。 春桃从寄杉手里接过了碾碎的豆子，我招了吟风过来让她跟着春桃一起磨豆浆，我则是去收拾寄松刚刚从海边收回来的海鱼，我让他有什么买什么，他也不挑，大大小小的给我买了两筐子回来。其他几个姑娘也过来一起帮我，阿雯那个丫头脸上已经有了笑容，看来有些事情她已经开始放开了。 “奶奶，这些小鱼怎么做？” “干炸了，酱爆。” “爆鱼的味道吗？” “还有这些鱿鱼呢？” 我突然之间想念起了寄槐，让他快点回去给我把那些东西带过来，怎么到现在还不过来。我想做香辣味儿的，辣椒只是调味品，留作种子用不掉那么多不是？ 我正在想念寄槐的时候，那三人兴高采烈地带着猪回来了。我让他们把案板架在院子里，常远将半片猪放在了案板上我，我拿出了砍刀，开始一块块地分割，夹心肉留下包饺子，肋条刚好做焖肉和走油肉。臀尖，切肉丝，做酱肉，蹄髈，酱烧……，我分的起劲，手起刀落，等到半头猪分完，我才发现一院子的人都在瑟瑟发抖地围观我。 “这是怎么了？”我抬头问道。 苏家嫂子对我说道：“大妹子！你也太能了吧？比那张屠户还厉害。”有吗？我不好意思地笑了笑。 嫂子对我说道：“这些下水，我先去洗了，等下你开完了片，过来跟我说怎么弄。”自从我做过了几次菜，嫂子觉得他家的客栈一直这么冷清，并不完全是这里没客人的缘故，实在是她的手艺还是差了一点点，我这里到时候有个秀芳姑娘对烧菜也十分地有兴趣。 所以两人只要我一烧菜就转我身边，比如现在秀芳又转我身边了。我切下一块臀尖肉，扔在海碗里，对她说：“去，一半切片，一半切丝，用生粉和调料上浆。” 秀芳一听见我这一声吩咐比得了赏钱还高兴，道：“哎！知道了！”麻溜儿地就拿了肉进去。 等我四片猪肉都开完，那几个洗杀海鱼的也有完成，我让他们用薄盐腌上，先沥干水分。自己则是将要明日做走油肉和焖肉的两扇肋条，开成了半尺见方的肉块，另外把蹄髈也放了进了盆里。常远过来将盆拿到井边，吊了几桶水上来，冲洗这些肉块。 “老头子，过来帮我舀水灌洗猪肺。”嫂子喊老苏。 常远帮着我端盆子进厨房，他接过了梅花的灶后生火的活儿，他陪着我边聊天边忙活，我对他说道：“你以前可能从来都没想过自己会把日子过得如此烟火气息吧？” “我最想过得就是现在这样的日子，当初这样的寒冬里，我入夜来找你，得你一碗面，一碗馄饨，浑身上下就暖了起来，我当时就想要是日日能过这样的日子该有多好？”他的声音传来，我走到他跟前，瞪了他一眼，说情话也不讲场合，咱们这厨房里还有在切肉丝的秀芳。我知道他讲的是前世，她听进去难免定然觉得是今生，这好似咱俩未曾成婚之前就有了首尾。他不以为意地笑了笑。我对他说，你看着柴，我去帮嫂子。 等我出去，嫂子也不用我帮，她那里也已经差不多了。我就把那些猪网油都拿了过来，切了小块，水里再过了一过，进来对常远说：“另外一个锅子也烧起来，我来炼猪油。火要小，熬猪油要半煮半熬才好。” 他得了我的话，火候控制地刚刚好，这就是默契了。我把猪油舀了出来，把油渣捞出来放在一个大碗里，洒了一把盐道：“中午的时候刚好烧猪血！”他倒是好，伸手捡了一块猪油渣塞进嘴里，怕烫用牙齿衔着，吸了口凉气，才进嘴里咀嚼道：“真香！”说 着还拿了一块喂我，我吃了一块道：“这东西特容易长肉，少吃些！” “好啊！”他从橱里拿了一个小碗，拨拉了几块，说：“我让苏老哥多吃些！”说着就走了出去。 我把肉汆了水，猪头腌了和嫂子一起把清理好的下水端了进来也飞了水…… 这里没有我在京里面馆里的陈年老卤，特地去扬州买了各色的香料，虽然煮过几回，但是到底没有那股子浓香之中藏着的醇厚。要求不能过高，反正能少出个九分的味道已经不错了。到了晚上我卤味儿的香味勾到了很多人。 这些做完，把外面的豆浆刚好拿进来，烧开了分了两个缸，用昨日去滩涂边上的盐工家里要的卤水，到了些进去，开始点豆腐，等它凝结起来。 我们几个正在围观豆花的形成，那些返回来的花子们，闻到了卤味的味道，派了他们的头过来问：“苏大哥，这是烧了什么，能不能赏一点点给我们尝个新鲜？”说完还不好意思地笑了笑。 “这会儿还没好呢！阿牛兄弟，跟大伙儿说一声，咱们常大人和奶奶正在准备明天给大家伙儿晚上的席面。明天大家早早手工一块过来吃饭。”苏老哥方才已经问我，好没好，被我瞪了一眼道，“没好！”那阿牛既高兴，又嘴馋地咽下了一口口水，走了出去。 豆花成了，寄松和寄杉两人抬着缸，春桃和嫂子一起抬了一筐碗出去，我调制好了蘸水让吟风拿出去，常远和苏老哥一起出去，等回来的时候，每样都是空的。 随着整齐而又韵律的剁馅儿声，大年三十已经到来，我带着秀芳和嫂子一起在后厨，其他人剁馅儿的剁馅，擀饺子皮的去擀饺子皮了。吟风抱着蕴儿，带着小九儿在院子里吃着油果子。 为什么走油肉里面要扣上一半的芋头，那是为了一份能当两份吃。毕竟人多，最近又是干体力活的，总不能让人刚端上桌子就菜没了吧？我看着锅子里烧着的猪爪和那些下水，一块块猪肺翻滚在奶白色的汤汁里。我放入一大碗的油豆腐，再倒入已经调入黄酒的醪糟，一股子带有酒糟味道的香气升腾起来。 傍晚时分，嫂子把放凉已经冻上的焖肉，切成了块。秀芳正在下着面条，春桃在灶台上舀入红汤，一碗一碗的焖肉面被端了出去，这一场宴席，我先用一碗结实的面给他们打底。再一个一个菜出去，最后一个上的就是这个锅子里的糟钵头。 等我在里面的桌子上坐下的时候，吟风为我盛了一小碗的汤道：“跟奶奶这么久，都没吃过这个菜，奶奶以前怎么没做过？” “这是江南的杀猪菜，平时哪里凑得齐这么许多的下水？”我边说边吃了一片猪肚，味道鲜香四溢。以后有了泡椒，还可以用泡椒酸菜一起烧，那酸辣开胃肯定也不错。 我听着前面传过来哈哈大笑声，难为常远一个贵族子弟，能如此放下身段，与一群花子混在一起。到了夜里，常远进来，我为他打了水让他洗漱，他告诉我说道：“燕娘，阿牛自己提了他想要以后跟着我们做，我顺势把他引到咱们一起聊的那个包工头的事情上来，他很想做，他说这几日他才觉得自己是个人，还是一个活着的人。苏老哥说我们是他们的贵人，他们相信咱们能把海陵给带好。” 这是人格魅力的一方面，人格魅力是能够引导别人，得到他人的追随，这是任何制度或者手段都无法替代的。现在是像大家显示他平易近人，为人豪爽的一面，这是表现了仁义。在接下的日子里，我们还需要在更大的范围内，让他表现出智慧的一面。想要在未来改变这个世界，为他塑造一个伟光正的形象是极有必要的。 躺床上，我靠在他怀里，撩起他的衣摆，伸手摸过去，发现……我不禁大声他：“常远，你的亵裤呢？” “嘘，小声些！蕴儿睡着了。”他指了指里面的孩子，面对我询问的眼神道：“你没给我拿我就没穿！” “你就这么钻被子里，合适吗？”我问他，他什么时候如此？如此地……原谅我无法形容了。我刚刚还在想伟光正啊！他现在如此之……合适吗？ 第88章 除夕, 按照传统要守夜。某人提议我守夜干等好无趣，更何况一爬上床，今天一天疲累，如果不做点什么, 很快就会睡着, 所以不如咱们就从年尾直接啪到年头得了。 他为自己不穿裤子找了个好备注，他上下其手, 我脑子里突然冒出一个人来, 问他：“寄槐怎么还不回来？” 他使劲地捏了我一把, 道：“这是什么时候, 跟我提寄槐？”这一下可把我给捏疼了，我还来劲儿了问他道：“为什么就不能提了？我还真是怪想他的。” 这真是戳了马蜂窝了, 某人立马就不高兴了, 要好好教训教训我, 乃么我使劲地捂住嘴，生怕把小祖宗吵醒。 原来多日不见甚是想念之后，那位仁兄就果断地出现在了我的面前。那种欣喜溢于言表不足以表达我的激动的万分之一, 我拿了小马扎，坐在土豆框子面前，端详着一颗土豆，已经泛青的表皮上一簇簇的新芽冒了起来。 我看土豆比看常远还要含情脉脉, 忽视了为了他们千里而来的寄槐, 等我检视了红薯和玉米之后，我才想起已经站在那里许久的寄槐, 站起来看他，此时他已经被我晾在一边很久，愧疚之心油然而生，忙补救道：“寄槐，怎么样一路顺吧？年三十晚我还跟你家爷说起，你这一路可顺利？” 寄槐那一脸不相信的表情，好似在说，算了吧！你会想起我，但是他不想拆穿我的样子，他寡淡说：“一路十分顺利。”一点都没有受宠若惊的味道。 “听雨安顿好了？”我问他。 “安顿好了！京里也打听了不少的消息。”他将话题从听雨那里转到了京城，这个时候常远进来，看见寄槐立马就说：“刚回来也累了，先去洗漱一下，歇一会儿，等下来跟我回话。”这话里的味道怎么那么奇怪呢？什么叫等下来给他回话？ “爷，属下正跟奶奶禀报京城里的消息。还是说完了再去歇息。”寄槐十分了解我，但凡八卦一定要及时聊完，否则抓心挠肺，晚上难免辗转反侧不得安眠。 偏生常远此刻好似不了解我的这个性情，他再次重复道：“歇着去，也不急在一时。”就这么把那个攒满了一肚子八卦的寄槐给赶走了，而放任我这个已经竖起了耳朵等着八卦荼毒的人。他太不道德了，不想理，他还是不是那个我认识的常远，那个对我深刻了解的丈夫？深深地怀疑。 “燕娘跟我来，我给你带回来好多螃蟹，他们说这是最后一批的冬蟹了，还有好些螺。”他拿着海鲜来吸引我，难道我要上他的当？在我天人纠结之间，他半拉半拖着我出去，院子里的竹筐子里十几个螃蟹张牙舞爪，看了让人很有食欲。还有一个木盆里，水里养着好多拳头大的海螺，酱爆海螺片这个菜名已经在我的脑子里蹿了出来，那鲜美的滋味…… 他在我旁边似乎是在探究什么，试探问我：“你不是说要做香辣蟹，寄槐辣椒拿过来了吧？等下晚上一起尝尝看，你心心念念的辣味儿。” 想着这辈子还没好好吃一顿辣，突然之间觉得也没什么好生气的，我这个人啊！就是没有个长性，生气坚持不了半天，冷战绝对不适合我。算了算，等下寄槐总是会说的，等就等吧，一会儿就能知道了。 阿嫂和我一起在厨房忙活，添上其他的几个菜，满满当当做了两大桌，寄槐端着饭碗，吃着饭，兴奋地说：“可想死我了！一路上我不知道有多想奶奶做的饭菜。寄杉，你可是有口福了！” “快吃！”寄杉还没回他，他就被常远莫名地瞪了一眼，还收到了这个话茬，他挤眉弄眼地看着我，似乎在询问到底他家爷吃错什么药了。我耸耸肩表示，我也不知道。你爷这个人，就如同进入更年期的妇人，阴晴不定，让他小心点。 偏生这个人的识相程度，也是随机的，有时候机灵地不要不要，有时候蠢萌蠢萌，他还要开开口，“爷，我想娶听雨！” 寄槐对常远很是平淡地说出了这个爆炸性的新闻，此刻岂止是我，吟风听见了也竖起了她的耳朵，一脸好奇地看着寄槐。听雨没多久之前，还壮志凌云，要努力做一个职业女性，那样的信誓旦旦，才路途上跟这个货单独相处了十几天，就改变了志向？我不信。 我一拍桌子道：“寄槐，我让你护送听雨回京城，没想到你是这样的，居然监守自盗，我鄙视你！”这个时候吟风在旁边应道：“奶奶，您说的对。我家听雨如此精明，怎么可能随便就听信你的花言巧语，被你勾搭到手，定然是你使了什么不光明的手段。” 我放下咬在嘴里的辣乎乎的螃蟹，瞪着眼睛看他，常远给了我一个稍安勿躁的眼神。寄槐面对我们两个女人，如此的质问，他说道：“奶奶这是不信我？奶奶可以去信，问问听雨，她可愿意嫁我？”这话说的好自信，自信到不不得不信，觉得再生疑惑，就是对他这个跟了我很久的心腹的侮辱。 “我自然信你，可你是如何俘获佳人的芳心的？”我出声安慰他，但是还是要求详情，其实意思里还是不信。 他略有些不爽，但是还是细细的跟我们说，简直不要太简单，孤男寡女一起上京，互相照顾，就照顾出了情分。平时他八卦的时候，眉飞色舞，说到他自己简直就是乏善可陈，反正一句话，您不信，问听雨去。 我思索了一番，也许我该为吟风也创造一些机会，我看向吟风，吟风对我说道：“奶奶，您先吃饭！螃蟹做得真好！”我被她软软的话给劝退，夹了一个螃蟹腿，吃了起来。 吃过半程，寄槐开始八卦，先从常远地前仰慕者说起，薛良娣人生顺遂，果然一举得男，如今在太子宫中的地位水涨船高，庶长子，也是长子不是，太子殿下对她如今恩宠更甚从前。可见什么看重才华，都是瞎扯淡，真的人美了，要是冒充个他人实在不算是什么。 “奶奶，薛娘娘听说小人回了京城，找了小人来带信，说她与您的约定，不知道您可还记得？”听到这句问话，我茫然摇摇头，我实在不记得与她有过任何的约定。“她说，爷多次触怒殿下都是她从中周旋，才得以让爷保的平安。另外她说，让爷收收脾气，等太子气过了，她会想办法，让太子将爷调入京城，定然不会让爷长时间呆在穷乡僻壤。” “是吗？如此说来倒是得好好谢谢她！”我把“谢谢”二字咬牙切齿的语气说了出来，这个女人太自以为是，她能掌控太子？。 根据马基雅维里所言，太子是一个政治家，而真正的政治家，是不会为普世价值观所束缚，他知道自己的一切行为只有一个核心，即权力，一切有碍于此的东西都在被清除之列，他决不会把任何其他东西——如道德、爱情、诚信、金钱等——置于权力之上，除了权力，其它一切都是工具，他唯一的目的就是权力，其它都是手段。会听一个宫闱妇人之言，她对自己真有信心。 “不要去计较她，这个人你权当是不存在的就好。” “不存在？你别告诉我，她没有给你单独写信？” “这你倒是想多了，太子的妾室，来给我写信，我不想活，她还想活呢。最多就是带带口信。不过如果她真的写信了，想来也是太子授意的。不过我还不认为太子对她会有这种信任。那幅画这个事情，太子早就心知肚明。”常远让我不要乱吃醋。 “李侍讲家的娘子已经搬回家里。她那公婆也回了老家。我那包袱里有您一封信。等下给您送过去。” “春梅姐可还好？” “瘦了许多，不过李侍讲对她很是照顾。她让我跟您说让您放心。楼里生意不错。”听寄槐这个话，我觉得阿姐瘦下来可能是因为忙的，我等下要给她回信去，顺便告诉她苏绣这块和江南的东西，我也会让人给她寄去样品。 我舀了一口汤，暖暖的排骨汤落入肚子里，“哦，对了！你可去庵堂里见过八妹妹？”我问寄槐，小八这孩子老实，不可能跟着小五一起进宫，别又受人欺负。 “听雨回去之后，我俩就去庵堂将八姑娘接了回来。如今住家里呢！”听寄槐这么说，我不得不说听雨真是机灵。“如此才妥当。”我点了点头，小八一个人在外，没有人照应，真不能让人放心。 寄槐把那堆东西给我留下，才等了两天就要告辞北上，看起来十分的着急，这是热恋中的感觉。说是要去临州，实际上要去干啥，咱们不追问，只是京里风云变幻，我们让他好好注意着，有消息尽快发来。 常远对他说道：“我和你奶奶也没办法回去给你俩成亲。你既然回去，就不要委屈了听雨，正经地娶了她之后，好好过日子，宴席你可以摆在自己的酒楼里，挂账上就好。等明儿你奶奶给你挑几件礼物。也算是我俩的一番心意。” “爷，我一个男人娶个媳妇，难道还要蹭您好处？酒席这点子钱我还出得起，定然不会让听雨委屈。您俩放心！”他的人品，我们还是信得过的，听雨这个归宿，其实真的不错。至少知根知底，也两情相悦。 常远没有好好吃过辣的菜，才放了一点点就在嘶嘶地喊辣。不过这个特殊的味道，他还是很喜欢，吃完这顿，又在琢磨下一顿，我可以预见，咱们俩以后可以开启无辣不欢的日子。 还没出正月十五，按照常理这个还算是过年的范畴。衙门里有人匆匆寻到了新园子那里，我跟常远正在商谈怎么在临湖的那里开辟一个休闲的区域。 “大人，大事不好了！”那个衙役气喘吁吁的对着常远说道。 “什么事？慢慢说？”常远说道，我在用脚步丈量这块地皮的尺寸。 “咱们城里的富户刚刚被清风寨的人来打劫，把他们家里的东西收刮了去不说，还把他家的少爷给绑到了他们的寨子里，要让林老爷拿赎金去把他赎回来。” 绑架，这娃儿是隔壁老王的吧？他不怕被人撕票？ 常远一听，就冲到房里，从角落里拿出了一杆红布包裹的□□，说完就说道：“前面给我带路！” 我还没反应过来，正在考虑：“清风寨，是个什么所在？里面的土匪可凶悍？”他全然没有想过，就直接杀了过去。 第89章 我看着还愣在原地完全没有想要跟过去的衙役和空荡荡的街道, 那马蹄声仿佛还没有消失，还在我耳边回响。我挠了挠头，想了想，他的脑子呢？这是在拍武侠片吗？ “夫人！”那衙役看着我, 非常之没有想法。看我干吗？我也懵逼啊！我对着寄松和寄杉说道：“你们是不是跟过去看看, 好歹也多个帮手？” “爷要我们的话，自然会要我们过去。一队人马, 那些匪徒要是瞧见了, 一个紧张把那个少爷给杀了就麻烦了。爷独闯敌营, 连挑四个敌将人头都有过, 这种小毛贼根本不在他眼里。奶奶放心吧！还是回家想想晚上给咱们吃什么要紧，到时候爷回来, 没东西吃就不好了！”寄杉跟我说道, 吃吃吃！就想着吃。 我也没心思管园子了, 跑回客栈的时候，吟风抱着孩子正在看黄姑娘教小九儿踢毽子。小九儿的小短腿，对毽子的反应能力还是有些不够。见我进来, 立马放弃了毽子，扑了过来叫道：“嫂嫂！” 我一把捞起她，问她：“踢毽子好玩吗？” “不好玩！”果然如我所料，小胖子不会喜欢这种颇具有协调性的运动, “那你沿着院子跑五圈？”小丫头原本以为跟我如此说了之后, 能得到我的理解与同情，没想到我给了她一个更艰难的任务, 她又跑过去道：“雯雯姐姐，我们踢毽子！” 孩子小时候胖一点固然可爱，不过也要运动跟上去，长大了虚胖了就不好了。所以我听雯雯说会踢毽子，就让她教教她。顺带也是让雯雯这个姑娘活泼起来。 我从吟风手里接过，已经明显能够感觉被我忽视的蕴儿。“奶奶，爷呢？”吟风问。 “土匪窝里去了！”我还是觉得个人英雄主义要不得，然而，别人显然不是这么想的，吟风云淡风轻地说：“是吗？哪个土匪这么倒霉？”