第50节
【四月鸣鸠拂其羽：大概是吃里面的肉吧？但是壳好硬qaq而且壳上还有很硬的刺……】 【喵喵爱吃主播所有菜：牙都要崩掉了……tat】 虽然阮棠的观众们都非常有吃货精神，但是遇上这水怪蟹，他们却有种无处下口的感觉。 阮棠见状，就拿起一条蟹腿，用剪刀一点一点地把壳剪掉，然后把里面的蟹肉给剥了出来。红白相间的蟹肉，软嘟嘟地放在盘子上，好像上好的荔枝一般，剔透莹润，热气伴随着香气一点一点地氤氲开来，勾得众人食指大动，这一次不需要阮棠再说，观众们就直接扑上去吃了起来。 【俺不叫草莓：妈呀！这个肉好鲜好嫩好软好香好好吃！！！！！！】 【薄凉阿囡：是啊，口感超级好的，又香又辣，这到底是什么食材啊？这也太好吃了吧？】 【无人与我立黄昏：虽然我长得丑，但是我味道好啊——哈哈哈哈哈】 阮棠用辣油爆炒出来的香辣蟹看起来格外红亮，外壳裹着香浓的酱汁，剥开蟹壳，里面满满都是鲜美的蟹肉。这道香辣蟹阮棠用了大火翻炒，烧得极其入味，吃起来可谓是麻辣鲜香，又因为是活的蟹，所以肉质紧韧且细腻，口感特别的好，让人吃得欲罢不能。 阮棠还特别将已经切成块状的蟹的主干部分给拿了出来，上面满满都是橘红色的蟹黄，沾满了红色的辣油，在阳光下泛起晶莹的光芒。 “这是蟹黄，是螃蟹最精华的部分，大家也尝一尝吧。” 【缱绻y1蛊：唔！鲜鲜鲜！好吃啊！】 比起口味更加清甜的蟹肉，蟹黄的味道称得上是浓墨重彩，肥美的一大团，一口咬下去，满满都是浓腻的油脂。它的味道有些类似于蛋黄，但是绝对没有那些干涩，好像咬上一口浆流，整个舌尖上只有一种味道——香！ 【抱木抱不住：啊啊啊啊我死了我死了，这个蟹黄是什么神仙食材啊！】 因为感受到了水怪蟹的有优点，众人再看这蟹身，都感觉一下子亲切了许多，虽然长相有点奇特，但是居然还带着几分可爱！ 【咸鱼本鱼：刚刚还觉得它丑得不行，这会儿仔细看看，小东西长得还挺别致！】 【苑宝宝：虽然壳很硬，可是肉很鲜，味道特别好~真是食材不可貌相！主播主播，这个叫螃蟹的东西是科学院还原出来的新食材吗？我看购物商城没有卖啊？】 “这可以说是科学院推出的新食材，但不是还原出来的，而是十九号星球的特产。”阮棠笑眯眯地说道。 【ylrenjing：特产？十九号星球不是出了名的偏远和落后吗？】 【孤山啸：偏远就不许人家有特产了吗？╮(╯_╰)╭主播这个叫螃蟹的东西，以后会在购物商城卖吗？这么好吃的东西，我可不想只吃一次啊！】 “会的，大家放心，今天所有直播的食材都是十九号星球的特产，和这边的政府部门协调好之后，就会到购物商城上架，大家耐心等待吧。”阮棠回答完观众们的问题后，就开始着手做下一道菜了。 “下面我要做的是芝士焗龙虾。”龙虾收拾起来比螃蟹要容易一些，用小刷子仔细清洗一遍后，把它对半切开，然后将钳子的部分给切下来，并且敲碎。 小龙虾的长相其实比螃蟹还丑一点，脸部更是狰狞，深红的外壳光泽内敛，近似于黑色，看起来极为凶悍，顿时让众人都是心头一紧。 【花花花缭乱：这些食材怎么一个比一个丑……】 【追星少女yoga：但是它们好吃！这充分说明了，宇宙之神给你关上一扇门，就会为你打开另一扇窗，明明超励志啊[二哈][二哈]】 阮棠看着，简直要忍不住笑出声来。 他在处理好的龙虾上均匀撒上一点细盐，将大蒜切成碎末，用油拌匀，然后均匀地抹在龙虾上，再铺上厚厚的一层奶酪，用锡纸包裹后，放入烤箱，二十分钟后便可完成。 趁着等待的时间，阮棠便拿出扇贝处理起来。这些扇贝都差不多有成人两个巴掌那么大，比前世地球上的扇贝王还要大，堪称扇贝中的真正王者。 阮棠同样用小刷子把扇贝的外壳给刷干净，然后把小刀沿着缝隙伸进去，准备将其撬开。可显然他对于这变种外星扇贝的力量估计不足，他卯足了力气，连吃奶的劲都用上了，可扇贝还是依然纹丝不动…… 【向来：主播的脸都憋红了，真可怜哈哈哈哈哈哈哈哈哈】 【阿窗：哈哈哈，我知道我不该笑，但是我忍不住！】 【kk琪：主播加油哈哈哈哈哈】 看到观众们的打趣，阮棠的脸顿时变得更红了，而弹幕更是直接变成了一片“哈哈哈哈”的海洋。 这不科学！明明之前在海边看贺云琛撬开扇贝的时候非常轻松啊！ 接着观众们就看到直播屏幕中突然伸进来一双手，从阮棠的手里接过了小刀和扇贝，和阮棠做了同样的动作，然后那被阮棠撬了半天依然纹丝不动的扇贝，就被直接打开了…… 【roberta：厉害了，不知道哪位壮士拯救主播于水火之中？】 【南有乔木：撬开了，终于可以做了，哈哈哈】 阮棠绷着脸，从贺云琛的手里接过已经被撬开的扇贝，把有肉的那半边留下，再沿着壳壁把贝肉取了下来。他将贝肉后面的黑色内脏和黄色睫毛状的腮腺去除，冲洗干净，然后撒上葱姜汁、盐和少许胡椒粉，腌制了一会儿。 接着坐起油锅，将剁成碎末的蒜蓉倒进去爆香，然后盛出放到碗中备用。 阮棠将酱油和爆香后的热油蒜蓉淋到扇贝上，放到蒸锅上用大火蒸上个五分钟，然后撒上葱花，这道蒜蓉扇贝便完成了。可惜的是科学院那边还没有把粉丝研究出来，要不然蒜蓉扇贝加上粉丝，味道会更加鲜美。 由于水怪扇贝的个头太大，就算是定制的蒸锅，一锅也只能蒸出两个。带着浅灰色的贝壳中央是白生生的贝肉，好像一朵云被浸泡在褐色的酱汁中，周围凌乱地撒着蒜蓉和碧绿的葱花，看起来十分的漂亮诱人。 阮棠将贝肉切成四个小块，然后招呼着观众们进行品尝。 【安熙若柒：好吃好吃好吃！这个叫扇贝的东西怎么这么好吃？！】 【暮饮客：关键是做起来好像也不难，我觉得就算是我这种厨房杀手，也可以尝试一下啊！】 扇贝的味道相当有弹性，口感有些像蘑菇，但是更加筋道香甜，带着点海鲜特有的咸鲜风味，配上有些辛辣的蒜蓉，吃起来相当带劲。 【叭叭：十九号星球竟然有这么多美味的特产吗？我住得挺近的，突然有冲动立刻买飞船票飞过去……】 【kitty choi：楼上一语惊醒梦中人，我在二十三号星球，飞过去也不过一个小时多一点，我现在马上去买飞船票！我要买一堆扇贝回家做了吃！！！】 阮棠看得哭笑不得，“这些食材只是刚刚通过检测，还没有正式对外发售，你们就算来到十九号星球，也是吃不到的，还是再耐心等一等吧……” 在检测确定这些水怪都是可食用的安全食材后，贺云逸就已经与这边的地方政府进行了联络，准备将水怪作为地方特产，向整个帝国境内推广。贺云逸身为帝国科学院的院长，说话还是比较具有权威性的，这些水怪已经困扰当地政府多年，现在不仅有了解决的办法，似乎还能够给他们星球创造收益，自然是表示大力支持的，只不过一些具体细节方便还需要进一步的沟通，正式对外公开的话，可能还要等上个几天。 十九号星球一直以来就有一个大问题，便是人才的外流，那些体质较好的年轻人，几乎都等不及成年就会离开这里，去外面闯荡，而且很少有人愿意再回来，导致十九号星球虽然也走出过几个小有名气的人，但始终这样贫瘠落后。 但是可以想见，一旦这条水怪的生产链完成，因为水怪的捕捉并非普通人可以完成，势必会加大对高体质人才的需求，而且这东西是他们十九号星球特有，价格方面自然不会低，有了利益，自然就能留住人才，也能发展星球。 可以说，只要牢牢地攥紧这条产业，他们十九号星球，就是攥紧了一条通天大道！ 当地政府的领导人的目光，前所未有地火热起来。 第72章 此时烤箱发出了“叮”的一声, 是之前放进去的芝士焗龙虾烤好了。 阮棠赶紧戴上手套，打开烤箱，把烤盘从里面拿出来, 然后小心翼翼地剥开锡纸，露出里面烤好的龙虾。 本来看上去还有些狰狞的龙虾在烤熟之后，变成了漂亮的艳红色, 身体也微微地蜷起来，而奶酪在高温的作用下，化作了金黄色的芝士，铺在大红色的龙虾上，看起来交相辉映, 十分亮眼夺目。 阮棠用筷子将芝士扒开, 露出其中雪白的龙虾肉，热腾腾地散发出一股清新的香气。 “芝士焗龙虾可以吃了。”他笑着说了一句，观众顿时就忍不住动了筷子, 龙虾肉看起来比香辣蟹还更容易接受，它的肉质更晶莹剔透，非常干净，看起来完全没有任何丑陋或肮脏的地方, 很难想象刚刚那么丑的龙虾, 体内的肉却这么好看。 【青珏：好吃好吃好吃！这些个东西长得丑，可味道实在好得很！】 【亓亓：可不是嘛, 这个叫龙虾的肉虽然没有那个螃蟹肉嫩, 但口感很好, 特别有弹性！】 芝士焗龙虾味道十分鲜美，龙虾肉被焗得刚刚好，爽口弹牙，奶香十足的芝士包裹着龙虾肉，香醇满溢口中，让观众欲罢不能。 接下来要做的东西可就没那么好接受了。当观众们看到那只巨大且丑陋无比的紫色章鱼，都吓得倒抽了一口凉气。 【夜灵雪：我的天啊！这东西也太丑了吧！！！】 【小透明明：妈呀，这一个比一个丑，实在太辣眼睛了！】 【令狐骊茹：不不不不……我拒绝！！刚才那几样，至少剥掉壳，里面雪白的肉还是很漂亮的，可这紫色的一大坨，还黏糊糊的，怎么吃啊？】 【柒黯：就是啊！丑也就算了，这个有点恶心啊……拒绝拒绝！不吃不吃！】 观众们都被章鱼丑陋的外表所震慑，纷纷表达出了抗拒之意，都不愿意吃用这个丑陋不堪的食材所做出来的食物。章鱼现在还没有死透，几条长长的触手在空中无力地摆着，不知道是不是被弹幕气到了。 它一个要被吃的都没有说什么！这些人居然还挑三拣四的！ 虽然观众们现在叫得欢畅，不过阮棠并不在意，他可以肯定，等东西做出来之后，他们肯定会喜欢的。 ——毕竟这也不是他们第一次“真香”了。 由于章鱼实在太大，阮棠就让贺云琛帮忙，砍了一条极其粗壮的触手下来，用刀将其分割成小块。 他烧起一锅热水，放入姜片和葱花，等水烧开后，把切好的章鱼块放进水里快速地焯一下，然后捞出沥干放到一旁备用。 然后重新起油锅，倒入食用油，放入姜丝、蒜蓉和洋葱丝爆香，熟悉的香味一下子又勾起了人的馋虫。阮棠把焯过水的章鱼块加进锅里，再加入两大勺豆瓣酱和辣椒酱，快速地翻炒均匀。随着章鱼肉慢慢熟透，本来有些黏腻发紫的肉块也渐渐变成了半透明，小小的一块，看起来非常可爱q弹。 因为加了豆瓣酱，所以不需要再另外加盐了，等到翻炒入味，阮棠就把它盛了出来。 【无心良夜：好香啊……】 【顾言青：唔……这东西煮熟了之后，好像还能看得过去啊……】 【c：我、我想吃吃看……】 阮棠微笑着将炒好的酱爆章鱼装盘，放在了摄像头的面前，故意用香味勾引这群可爱的吃货观众。 “大家真的不尝一尝吗？很好吃的。” 为了更好地勾引大家，他还拿起筷子，夹了一块章鱼块放进嘴里。那形状饱满的唇微微张开一点，露出里面雪白的贝齿，嫩红的舌尖一勾，便将仍滴着酱汁的章鱼块卷进口腔，他慢慢地嚼着，漂亮的眼睛也随之弯起来，闪闪的笑意倾泻而出。 周围顿时响起了几道吞咽口水的声音，也不知是嘴馋美食，还是眼馋美色。 【正版devil：——我的心脏！！！好好好，行行行，你说什么我都做！！！】 【不负如来不负卿：啊啊啊啊啊，主播的盛世美颜！我的小心脏怦怦直跳！】 被主播色诱一下，本来就有些游移不定的观众顿时抛弃了坚持，立刻埋头吃了起来。 【交出小鱼干喵：嗷！出乎意料的好吃啊！】 【世界最爱阿栖栖：特别有嚼劲，吃起来特别香！】 【暮饮客：(。﹏。*) 我错了……我不该因为这个叫章鱼的东西长得丑就瞧不起它……】 用酱爆炒出来的章鱼，因为切得小，所以十分入味，吃起来味道鲜而香，且肉质饱满，吃起来十分有劲道，甚至比龙虾还有弹性，在舌头和牙壁上弹跳，在美味之外更让人觉得颇有趣味，跟吃小零食似的，根本停不住嘴。 “其实章鱼是味道非常好的食材，可以做成许多菜色，其中有一道很特别的小吃，叫做章鱼小丸子，可惜没有适合的模具，等以后有机会，我会做给大家尝尝的。”见观众果然喜欢章鱼，阮棠也放下心来，说着便开始制作最后一道菜色，那就是烤生蚝了。 生蚝和扇贝一样，个头非常的大，不过阮棠知道自己的力气不够，所以也就不去自取其辱了，直接又让贺云琛帮他把生蚝给撬开了，又惹得弹幕一大片笑声。 阮棠这一次对待观众们的打趣淡定了许多。他用刷子仔细地将蚝壳刷洗干净，蚝肉也用清水冲洗了一遍。在烤盘上铺上新的锡纸，将三个洗干净的生蚝并排放上去，然后同样将蒜末和辣椒末一起用热油煸炒，铺在蚝肉上，又加了少许胡椒粉和盐，腌制上十分钟后，再放入烤箱中。 只需稍微烤上十几分钟，烤生蚝便完成了。 一掀开锡纸，烤好的生蚝香味便立即喷涌而出，蚝肉比之扇贝更加肥美饱满，一口下去，蒜蓉的香和辣椒的鲜辣味便在口中绽放开来，蚝肉吸收了汤汁，肥美而鲜嫩，令人心醉。 【俺不叫草莓：震惊！这些东西一个比一个好吃！而且做法还特别简单，我已经等不及这些食材在商城上架了。】 【绝世黄瓜：是啊是啊！光是这样尝味道可不够啊，胃里还是空荡荡的，等直播结束之后只会更难受……好想尝尝真材实料啊！】 【石头：没错！希望这些食材快点上架！】 可惜的是，因为十九号星球实在地处偏远，无法抽奖，所以阮棠只能对观众们说一声抱歉，然后结束了今天的直播。