分段阅读_第 39 章

    点师的工资预算就是那些，你想三个都留下，那你便把工资匀给另一个人吧。”

    许珂：“……”

    “不乐意吧？”

    “抠门。”

    “应该的。”

    两杯咖啡很快就上来了，许珂喝了一口：“虽然站在你们领导的角度用最少的钱达到最大的利益是对的，不过我们这些小角色就可怜了，说说我那俩同事吧，怕被我比下去怕得茶不思饭不响，我很是替他们伤心。”

    肖期明显不信：“你还在乎这个。”

    “是啊，我可在乎了，我这个人就是重感情。”许珂的手越过桌面，手指在肖期西服胸口处转了两个圈，故作暧昧道，“所以啊，肖总可不能欺骗人家感情。”

    肖期定定地看了她几秒，伸手将她的手握在了手心，“许珂。”

    “嗯？”

    “我是真的喜欢你。”

    许珂愣了一下，突然有些尴尬地想抽回手。可他拉得很紧，许珂没抽动。

    莫名安静了一会后，肖期把她的手心翻过来，将一样东西放在了她手上。

    “送你，前两天去了日本，一个客户送的御守，说是神社的护身符。”

    许珂看着掌心类似于缩小版香囊的东西，伸手摸了摸鼻子：“护身符？”

    “嗯，保平安。”

    许珂拎起红绳：“我不信鬼神。”

    “就是一个祝福罢了。”

    “……喔。”

    带有刺绣的红色小香囊，看着十分精致。

    许珂手里把玩着，嘴角不自觉扬了起来。她破天荒地觉得，这东西好像比送包包首饰什么的有意思多了。

    “我该走了。”咖啡喝完，肖期也站起身来。他走到她边上，伸手在她头顶按了一下：“一周后你考核我会回来。”

    许珂仰着头看他，难得乖顺：“知道了。”

    叮铃——

    咖啡厅门被推开，肖期走了出去。

    许珂也没回头看他，只是坐在原位上，把小护身符拿在手里晃dàng。

    阳光正好，光线透过玻璃洒在桌面上时，她突然觉得，这一刻似乎有些温暖。

    第16章 提拉米苏

    一周很快就过去了，周四早上，是总体考核的日子。

    这次将测验三人制作同款甜点，卡尔曼的招牌：咖啡马斯卡彭nǎi酪慕斯。

    步骤算是简单，但要做得好却不容易。而三人制作出来后将由餐厅所有的厨师来盲票，按照票数记分。

    考核的前两项日常绩效和上级评定的总成绩怎么样三人还不知情，所以今天最后这次测验就更需要谨慎了。万一自己之前的成绩比其他人差一点，说不定正好可以靠最后这次测验赶上分数。

    八点半，三人在外面和厨师们开完会后进入厨房。

    “现在是八点半，马斯卡彭完成后需要2小时的冷冻才是食用的最佳时间，所以我给你们三个小时时间，三个小时后，成品就送出来，明白没？”

    “明白。”

    正式就位，三人将各自储藏柜中的原料拿了出来。厨房里十分安静，只有brice和几个前辈偶尔进来视察。

    许珂低着头专心致志地混合着砂糖和浓缩咖啡，一双眸子冷冷清清，似乎将边上两人忽略个彻底。

    一个小时后，三人都将最难的步骤完成，放进冰箱冷冻。接下来他们就开始制作咖啡马斯卡彭底座：手指饼干。

    手指饼干市面上很常见，但马斯卡彭既然能作为卡尔曼的招牌之一，饼干自然也是甜点师亲手制作，因为他们必须保证饼干的脆度和香气完美的融合到慕斯当中去。

    烘焙即便差一分也会影响口感。

    brice走了一圈后往厨房外走去，刚到门口，竟正见肖期迎面走来。

    brice愣了一下，没想到肖期会突然出现在这，今天并没有通知他肖期会来当评委啊。

    “肖总。”brice迎了上去。

    肖期点点头：“今天在考核？”

    “是，是三位实习甜点师。”

    “哦，进展？”

    “还有一个小时就有成品了。”

    厨房重地没有穿消过du的工服不能入内，这是规矩，所以肖期也只是在窗口那看了眼便往餐厅走去了。

    “啧，我说你巴巴地赶回来是