第286章 N.302 小狐狸和韩侯

    林慧娘回了厨房，就见林文安捧着个碗，小脸上满是幸福，看到她回来，林文安对她说道：“姐姐，你今天做的饭真好吃！好香啊！以后咱们还能吃到这么香的饭吗？”

    他的话听得林慧娘和钱氏皆是心酸。

    只用了一点点油盐腌渍了片刻的葱花，就能让林文安产生这种真香的感慨，这小少年得是吃了多少苦啊！

    林慧娘的鼻头发酸，她摸摸林文安的头顶，柔声说道：“二郎放心，姐姐以后会让你吃上更多更好吃、更香的饭食。”

    林文安应着重重点了点头，他把碗里的汤喝得干干净净，就连贴在碗壁上的小疙瘩粒也被他拿筷子扒到了嘴里，看着这光滑的碗，林慧娘又是一阵难受。

    林丽娘不如林文安话多，对于今天有些与众不同的饭她虽然没说什么，但黝黑的瞳孔里却也刻满了喜爱，她吃完自己那一碗，跟林慧娘和钱氏说了一声，就拉着也吃完了的林文安出去了。

    钱氏还没吃完。

    林慧娘早早就注意到了，她吃饭的时候动作斯文优雅，与庄稼人一点也不同，明明她穿着打了重重补丁的破旧衣服，发间也只别了一支荆钗，但一点也不像农家人。

    林慧娘有原主的记忆，对此也没感到意外，此刻见钱氏因为大着肚子的缘故还没吃完，她一边收拾碗筷一边对钱氏道：“嫂子，我一会儿出去看看，能不能找点吃的，你在家里别让丽娘二郎乱跑。”

    “我知道的，大妹你早点回来。”

    林慧娘应了一声，就着她往锅里下疙瘩的时候舀出来的还没凉透的水，把锅碗刷了个干干净净。

    钱氏现在行动不便，家里的活儿都不敢让她干，她也怕自己再发生什么意外，因此吃完就回房了，林慧娘把厨房的破烂木门关上，又去堆置农具的屋子里找了只篮子。

    她还没从屋里出来，就听得大门口传来了一个妇人骂骂咧咧的声音：“是哪个杀千刀的哟，居然偷了老娘的鸡蛋！偷人家鸡蛋的贼，小心断子绝孙！”

    林慧娘皱了皱眉头，她虽然也不赞成偷别人东西的行径，但就只是偷个鸡蛋，也不至于这样咒人家吧？

    她挎着篮子从屋里出来，跟屋里的钱氏说了声就要出去，却听自家的大门被人拍的砰砰作响，同时还有那个妇人粗嘎的声音：“林大伟家的，快出来啊！你偷了我家的鸡蛋，现在心虚了不敢出门了？”

    听到她的声音，林慧娘的眉头皱得更紧了，而林文安、林丽娘和钱氏也都从屋里出来了，林丽娘的小脸上满是厌恶，她冲着大门喊：“呸！谁偷你家的鸡蛋了！”

    一顿饭都没听林丽娘说一句话，但此刻面对妇人的骂声，林丽娘却忍不住第一个呛了回去，可见她对妇人的厌恶。

    门外的骂声停了停，随后妇人阴阳怪气地说着：“哎哟哟，这二丫头可真是了不得了，小小年纪偷别人家的鸡蛋不说，还对长辈这样没礼貌！林大伟家的，你这闺女这样泼辣，小心以后找不到婆家！”

    屋里突然响起赵氏撕心裂肺的咳嗽声，怕赵氏出来，林慧娘忙对钱氏道：“嫂子，你上屋里看着点咱娘。”说完，她把篮子往地上一放，板着一张脸就去开门。

    她是听明白了，门外那人就是看他们一家孤儿寡母的欺负人来了，偷鸡蛋？他们家里就养着只母鸡呢，还用得着偷别人的鸡蛋？

    见她要去开门，生怕姐姐被那老刁婆欺负了，林丽娘和林文安一左一右跟了上去。

    林慧娘打开大门，终于看到了那老刁婆的面目：吊梢眉，三角眼，颧骨高突，看着就不是个好相与的。

    见林家终于有人出来了，刘氏对着三姐弟啐了一口，“哎呦呦，你们家可算是有人出来了！快把我家的鸡蛋还回来！”

    林丽娘也啐了回去，恶狠狠道：“我们没拿你家的鸡蛋！你家的鸡蛋又不是什么金蛋银蛋，谁会偷你家的？”

    “我看着我家的蛋就是金蛋银蛋！你还不回来，是不是刚刚被你们给吃了！好啊，怪不得我闻着你们院子里这么香呢，原来是吃的我家的鸡蛋！”她说着，就恶狠狠地对着林慧娘一推。

    她身板虽然瘦小，但却也是常年在地里干活的，力气自然不小，林慧娘这具身体虽然同样瘦弱，但却是被饿死的，即使刚刚吃了一顿饭，但照样虚得很，被刘氏这突如其来的狠狠一推，顿时就被推倒在地。

    林慧娘眼前一阵阵的发黑，弟妹的叫声让她终于清醒了片刻，她看着刘氏，声音虽然弱，但却掷地有声：“刘婶子，你是不是跟我家有什么仇？不然怎么会一直找我家的茬？你还行凶，莫说是我们没拿你家的鸡蛋，就是拿了，就凭你这一推，推得我现在还站不起来，我就不会还给你！”

    “好啊，你这个妮子，终于承认偷我家的鸡蛋了！大伙儿都听听，是她说的不还我的！”

    刘氏一番闹腾，早就吸引了很多人来看热闹，听到她的话，林丽娘急道：“我们没拿你家的鸡蛋！我们吃饭香，是因为我姐姐在汤里加了油！”

    刘氏还想说话，却听身后响起了一声呵斥：“牛大家的！你又闹什么呢！”

    人群中有人看到走来的老头，喊了声“里正”。

    刘氏最怕的就是里正周前了，看到里正过来，她一双小眼睛心虚地四处游移着，就是不敢正眼去看里正，嘴上却不饶人：“里正，可不带你这么偏心的，你什么都不知道呢就说我闹，我闹什么？我闹有人偷我家的鸡蛋不还！”

    “里正爷爷我们没偷！”

    林慧娘早就在尝试着从地上站起来，然而这具身体太虚弱，她试了几次竟是无用，她只能喊了一声林丽娘，让她搀扶着自己站起来。

    她靠着墙，等眼前的黑暗过去，这才看向相貌周正的里正，“里正爷爷，您也看到了，刘婶子一大早就在门外污蔑我们偷她家的鸡蛋，还把我推到了，我们家里就养着一只母鸡呢，怎么还会去偷她家的鸡蛋呢？”

    周前让旁边看热闹的一个女人过去扶着林慧娘，对她点了点头，“好孩子，我知道你们干不出来这事儿。”说着，他又转头狠狠瞪了刘氏一眼，斥道：“刘氏！再撒泼，我就让人去喊牛大了！”

    刘氏缩了缩脖子。

    她最怕的人之二：她的丈夫牛大。

    里正哼了一声，说道：“林家没偷你的鸡蛋，你到底是跟林家有什么仇，老实找他们家的麻烦！”

    刘氏没敢说话，她虽然敢来林家闹事，但其实本性却也是个欺软怕硬的主儿，这会儿有能治得住她的人，她自然就怂了。

    周前哼了一声，又呵斥了刘氏一句，看着她灰溜溜地回了自己家，才对林慧娘姐弟三人和颜悦色道：“大丫头，以后刘氏再来你们家闹事，不必让着她。”

    林慧娘连连点头，又谢过了周前，看着周前和来看热闹的村民们都散了，她才对身旁的弟妹道：“你们俩回屋里去，不准出来，我去咱们地里一趟，找点儿东西回来。”

    “姐姐，我也去！”

    两个小孩儿都要跟着去，林慧娘拿他们没办法，最后她板着脸，才把一双弟妹留在了家里，她挎上篮子，关好了院门。

    第三章、荠菜饺子

    初春时节，山林间的树木还没抽出新的枝芽，大地上基本还是一片枯黄，只有一些零星的绿意，多是些在冬季生产的野草野菜。

    林慧娘穿着破旧的棉衣，挎着同样破烂的篮子走在通往自家地里的小路上。

    林家在大林村的西头，离大林村的田地是最近的一户人家，她挎着篮子走来，两旁的地里都是些翠绿的麦苗，只是还不清楚是什么原因，麦苗上有些叶片微微发黄。

    林慧娘穿越之前就是研究农业的，因为她常年工作的村子在北方的原因，对麦子的了解甚至要比她家乡的稻子还要多。她看到麦苗，就忍不住想麦苗发黄的原因，其实最浅显的原因有二，一是天冷，而是雨水少，至于麦苗发黄的原因是不是这两种之一，就不是肉眼能看得出来的了。

    林慧娘走到自家田里停了下来，她的视力好，不用弯腰就能认出地上的野草是什么品种。而她这会儿过来，也就是来挖野菜吃的。

    物竞天择，不能让农家人吃饱肚子、又难免会跟庄稼抢营养的野菜，若是和庄稼一样的生长周期，是免不了要被农家人除掉的，因此，它们便渐渐在冬春时节发芽生长，这时才能让自己繁衍下去，而现在，正是地里野菜较多的时节。

    林慧娘低下头，一打眼就看到了田埂、小路上的荠菜。

    现在荠菜还没到开花的季节，正是鲜嫩，林慧娘蹲下来，把篮子往旁边一放，拿上小铲子就开始割荠菜。

    荠菜可以说是是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同。荠菜吃法也很多，荤素烹调均可，如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等，清香可口，风味独特，柔嫩鲜香，风味独特，营养丰富，是人们喜食的野菜。荠菜糊古称“百岁羹”，老人常食既防病又延年。

    因此在现代，特别是人们开始注重养生之后，荠菜就比较受欢迎了，只是对于现在的大禹朝来说，别的地方林慧娘不知道，她只知道从她接收到的记忆来看，大林村的村民们是没有食用荠菜的习惯的。

    而这，就便宜了林慧娘。

    她蹲下来，没多大会儿便割了不少的荠菜，她见好就收，把荠菜和小铲子都放在篮子里，转身回家。

    ***

    林慧娘提着篮子回到家，先去正房看了看赵氏。

    今天天气好，她把窗子稍微打开了一点儿，能稍微通通风，她和赵氏说了几句话，就去处理荠菜了。

    说实话，林家这情况，她也不知道午饭能吃什么，现在割了点儿荠菜回来，就包顿饺子吧。

    她把林文安和林丽娘两个也叫来帮忙，三个人一起把荠菜的枯叶都摘了，用水洗干净，林慧娘就把荠菜切成了细末。

    如果可以，馅儿里面加上点肉就更好吃了，可是林家这样的情况，根本吃不起肉，她只能先凑活一下，包个纯荠菜的。家里的老母鸡虽然每天能下一个蛋，但钱氏就快临盆了，在他们家，鸡蛋就是顶顶好的东西了，林慧娘就把鸡蛋攒了起来，等钱氏生产时用。

    把荠菜和干巴巴的葱剁好，林慧娘又往里头加了些盐调味，就用面缸里舀出来一瓢面开始和面。

    她和好了面，把一双弟妹叫了过来帮忙。

    她先是擀好一个皮儿，然后慢慢地包好给弟妹做了示范，包好后，她问：“看明白怎么包了吗？”

    两个小孩儿齐齐点头，林慧娘就让他们俩坐下，自己开始擀皮。“慢一点儿，不用急。”一边擀着皮，她一边嘱咐弟妹。

    两个小孩儿就围着盛着馅料的小盆坐着，手里拿着个饺子皮，你一下我一下地加了馅儿，就绷着一张小脸儿认真地开始包。

    林慧娘一边擀着皮，还抽空看看两个孩子，见他们除了包的慢了点儿之外没什么大问题，随口夸了他们一句，就专注于擀皮。

    “姐姐！这怎么办？”

    林慧娘闻声看去，就见林文安手里捧着的饺子皮包不上了，因为他加的馅儿太多了。她笑道：“馅儿多了，你拿筷子往下压一压，实在不行就弄出来点儿。”

    林文安点点头，按着林慧娘说的做了，这次果然包上了，他一张小脸上满是喜悦，看得林慧娘含笑摇了摇头。

    姐弟三人慢慢地包好了饺子，早已经到了吃午饭的时间，林慧娘也不耽误，往锅里添了水，便坐到灶膛前开始烧锅。

    水烧开之后，她把饺子下进锅里，再次烧开，饺子也就可以吃了，她一边盛碗，一边喊家里人过来吃饭。

    她还是照旧先去给赵氏送了一碗，从正房回来才开始吃，只是她刚拿起筷子，就听嫂子林氏说道：“大妹，今天的饺子是什么馅儿的啊？我还从没吃过这个味道。”

    林慧娘被问得一愣，她忘了这里的人没吃过荠菜了！

    她回过神来，编了个瞎话：“我在地里看到的，看着和之前在大哥一本书里看到的一种叫‘荠菜’的野菜很像，我就试着割了些。嫂子，味道怎么样，还可以吗？”

    味道怎么样这个问题，她没问一双没见识的弟妹，她相信林氏可以给她一个满意的答案。

    果然，就见林氏点了点头，“稍微带着一点苦涩，不过想来应该是野菜的缘故，除此之外味道倒是还不错，一点儿也不腻，很是清爽。”

    林慧娘弯起了眼睛，“既然这样，那明天我再去地里割点儿回来。”说着，她夹了一只饺子咬了一口，只是眉头却微微皱了一下。

    味道比起她以前吃过的差太多了，这饺子只有一股野菜的苦涩，一点也不香，但是没办法，若是林家没这么穷的话，她还可以去买一点猪肉掺进去，那样的才叫一个香。

    她咽下嘴里的饺子，拍了拍狼吞虎咽的弟妹的后背，笑道：“慢点儿吃，又没人跟你们抢。”