第22节
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楚扬张大嘴,小孩儿慌忙把手缩回去往林寒怀里躲。 林寒冲俩小孩抬抬手。 小哥俩手拉手去午睡,林寒哄大宝宝睡觉,但也不敢让他睡太久。 未时两刻,林寒先叫醒大宝和二宝,就把大宝宝抱出来。太阳光一照,楚大宝宝睁开眼,看清抱他的人是林寒,倒头继续睡。 “哥哥玩去了。”林寒话音落下,楚大宝宝睁开眼。 林寒乐了。 楚大宝宝挣扎着要下来。 “哥哥上课去了。”林寒道。 大宝宝老实下来,眼中写满了委屈,娘亲竟然骗他。 “我们去后面看看菜有没有长大。”林寒把他放地上,弯腰拉起小孩的手。 小孩儿伸手要抱抱。 林寒微微摇头。 小孩儿目不转睛地盯着林寒。 林寒不为所动。 小孩儿甩了林寒的手,大步往外走。然而,他人小腿短,好一会儿才颠到东厢房门口。 厢房门槛高,小孩过不去,停下来就找林寒。大抵意识到林寒骗他,就冲他的丫鬟招手。 小丫鬟下意识看林寒。 林寒笑着过去把他拎起来,推开第二道门,抱起小孩去后院。 春末夏初时节,天气不冷不热,蔬菜瓜果一天一个样。据打扫的婆子说,种在客院的五月仙桃已有鸡蛋那么大,向阳处的桃儿月底便可以吃。 再看到后面郁郁葱葱一片,林寒又一次感到心里满满的。 “娘,娘!” 林寒低下头,“怎么了?” “坏!”小孩儿指着东北角的人。 林寒顺着他的小手看过去,“老何怎么了?” “花。”小孩儿大声说。 林寒抱起小孩,何伯直起腰。林寒走过去,就看到南瓜叶上有许多花,“你怎么把花摘了?” “这些都是公花。”老何慌忙解释。 林寒:“花还有公母?” “有的。公花不结果。” 但凡味道极佳的,都是按照人的口味驯化大的,不论牲畜还是瓜果蔬菜。好比公猪,要想口味佳,就得阉割。 南瓜的公花不结果,先贤定会想法设法让南瓜只开母花啊。 林寒不禁问,“不结果为何不一长出来就掰掉,还等它开花再掰?” “母花还得公花帮忙授粉才能结果。两三个就够了。”何伯指着犄角旮旯里的花,“老奴有留。” 她就说要是没用,先贤不可能留着它。 林寒明白过来指着还带有汁液的南瓜花,“这些都没用?” 老何:“是的。” “红藕,拿个竹筐把这些花收起来。”林寒道。 红藕下意识转身,脚抬起来又放下去,“夫人可别说您想吃。” “我一听你这话就知道你孤陋寡闻。” 红藕身体往前一趔趄,慌忙稳住,“夫人,这是花,不是肉也不是菜。” “你不懂,我不和你小丫头说。”林寒摆摆手,就对何伯道,“再给我摘几个,这么点不够。” 老何不禁抬起头,“夫人,您您还真想吃?” “知道我和你们的区别吗?我是知之为知之不知为不知。你们是总拿无知当自信。”林寒说出来不禁反思,是不是近来脾气太好,这些人又敢质疑她。 老何的脸刷一下通红通红。 林寒抱着楚白白转过身看到红藕还在,“等我亲自把你送过去?” 红藕忙不迭往灶房跑。 林寒冷哼一声,和楚大宝宝查看其他作物,直到老何把公花摘的所剩无几,林寒才抱着楚大宝宝去灶房。 林寒为了满足口腹之欲,教厨子不少炒菜的法子,厨子对林寒佩服的五体投地,要不是林寒是将军府的当家主母,几个厨子能跪下拜师。 乍一见林寒进来,慌忙过去等候差遣。 林寒嘴角溢出一丝真诚的笑意,“里面的花蕊扔了。” “接下来呢?”厨子忙问。 林寒:“轻轻冲洗干净,把盐碾碎,加点盐和面粉搅拌均匀,上热油锅炸。” 以前没铁锅,厨子从未做过油炸的食物。自打有了铁锅,林寒教会厨子做油煎豆渣饼、油炸蚕豆以及烙葱油饼,以至于林寒说到此,厨子便知接下来该怎么做。 油烧热,裹着南瓜花的面粉炸变色就捞出来。 楚大宝宝起先还靠在林寒肩膀上无聊的玩手指,一见东西捞出来,小孩儿立即站直,“娘……” “忘了烫手?”林寒扭头看着他。 楚大宝宝放下小手,舔了舔嘴角,倒头枕在林寒肩上。 厨子大着胆子说:“夫人,这东西您以前吃过没?倘若没吃过,小人捏一点尝尝,过两炷香这东西凉了,小人啥事没有,再让三公子吃?” “有心了。”林寒微微颔首。 厨子拿起箸夹一点放入口中,又香又脆,“夫人——” “想吃自个买去。”林寒指着铁锅,“我大概知道每月用多少油,你们一个月做一两次还行,多了我看得出来。” 南瓜花是鲜物,也只能吃几天,这个月顶多做两次。 厨子得了这话把盘子递给红藕就去找采买。 林寒抱着大宝宝到堂屋就盯上红藕。 红藕起先还以为自个脸上有东西,过了一会儿反应过来,当家主母这是嘲笑她呢。 “我错了,夫人,不该自以为是。”红藕低下头。 林寒收回视线,“去看看大宝和二宝还要多久下课。” “诺。”红藕退出去,红菱移到林寒身侧听候差遣,“红藕犯错了?” 林寒指着盘中物,“跟我说这东西不可以吃,还一副我怎么啥都吃的样儿。” “南瓜花?”红菱笑道,“她说家里苦,也没苦到两天一顿饭的地步。我爹娘病逝后,嫂嫂嫌我吃得多干得少,一及笄就得给我找人家,一天只许我吃一碗饭,早上半碗,下午半碗。饿的时候别说南瓜花,麦粒都吃过。” 林寒:“是不是半黄不熟的麦粒揉出来直接吃,或用火烤一下?” 红菱惊得结结巴巴,“您您怎么也知道?”还有什么是她不知道的吗。 “听人说过。好吃不?”林寒听一个来自农村的战友说的。还说吃饱了就脱掉鞋,挽起裤脚下河抓鱼,或上树掏鸟蛋。如果是秋天,在田边地头挖个坑,从人地里弄几个红薯,找点豆秸就地烤红薯。 那时林寒好奇,挖人家的红薯不会挨骂吗。听战友一说才知道红薯那东西亩产高,他小时候种红薯多半是留着喂牲口,少几个没人在乎。 倘若是很熟悉的人还会主动给他们几个。 红菱不疑有她,“饿了什么都好吃。” “明年在墙角撒一点,种给几个孩子尝尝。”林寒道。 红菱说的时候本以为林寒会鄙视她,闻言忍不住笑了,“那让何安记竹简上,以免咱们忘了。” “什么啊?” 楚扬的声音传进来,林寒抬起头,就看到楚玉跟着蹦跶进来。 “油炸南瓜花,尝尝。”林寒指着餐盘。 楚扬见盘子只有五块,每块还没他巴掌大,“就这点?” “可以吃的花都摘了,就做这么点。”林寒夹一块递给他,又给楚玉夹一块,“手拿着吃。” “娘!” 林寒吓得手一抖,楚玉连忙夺走。 “娘知道还有大宝宝。”林寒假模假式翻找一下,“这块最大,给你。” 小孩儿才三岁,几块饼相差无几,看不出哪块小哪块大,闻言误以为他的最大,抬起下巴看着两个兄长,我最大! 楚扬瞥他一眼,楚玉干脆看都不看他,快速吃完就往盘里拿,拿到手才发现,“娘吃了吗?” “给你们做的。”腰里有钱,林寒这些日子没少吃鸡鱼肉蛋,也不像先前那么馋,看到油爆肉都忍不住吞口水,“我若想吃就让红菱她们出去再寻点。” 红菱也以为是这样,“是的。二公子,这东西遍地都是。咱们府上少,是钟的少。” “外面人不吃吗?”楚二公子可不是这么好糊弄的。 林寒笑道:“外人想吃,可他们没钱买铁锅。那一口锅就要好几贯钱。而那些钱够足够他们家用上一年。” “那他们家没奴仆?”小楚玉不禁问。 大公子白了弟弟一眼,“你怎么和她们一样傻?咱家请得起丫鬟婆子,是爹爹辛苦打仗挣的钱。他们家没有打仗的,只能靠种田。”停顿一下,缓口气,“你没听老何说,赚的钱都不够看病的,拿什么买铁锅。” 楚小二愣住,反应过来惊叫道,“我就说一句,你说那么多!?” “谁让你笨。我也不想,我都说渴了。”大公子又白弟弟一眼,让他的丫鬟倒水。 小楚玉忙找林寒帮他。 “哥哥说得对。可知姜纯钧为何要找我要山芋藤?每亩产一两千斤,家家户户种上两亩,冬天都不会饿着。”林寒道。 小楚玉眼中一亮,“娘好厉害!”