490鸳鸯火锅

    490 鸳鸯火锅

    大年初五，朱恒飞带着蔡茵怡去了一趟长公主府，被小念君缠了整整一天，直到用过晚膳才回府。初六，朱恒飞又接了蔡茵怡在宸王府待了一天。

    对于宸王府，蔡茵怡早就已经熟门熟路了，也十分喜欢这里偏向新宅的布局和风格，特别是后来朱恒飞见温室初有成效之后，又重新新建了两间，一间是用来栽种水果的，一间是专门用来栽种鲜花，效果都十分的好。

    所以，即便到了大雪纷飞的冬天，宸王府也有新鲜的蔬菜、水果，也有百花盛开的美景，让人流连忘返。

    不过关于这些，宸王府是没有对外公开过的，关于这些琉璃房子的温室，也设立在宸王府最偏僻的后院，列为了王府禁地之一。没有经过允许的人，是不能自由出入的。

    关于能够替代琉璃的，能透光也能遮挡雨水的材料，朱恒飞一直不曾放弃寻找，不过找了一年之久，也没有找到合适的。在真正见识到这种东西的好处之后，他是无论如何也不会放弃寻找的。

    当天下午，一辆不起眼的马车驶出了宸王府，在街上转了两圈，然后才停在一个宅子前面。

    这里是官明的府邸，也是蔡茵怡第一次来这里。

    这个宅子并不大，但是装扮的很温馨，而且官家的人口也简单，只有官明和曾巧莲两位主子，所以请的下人也不多，只有管家一家五口。一个管家，他妻子管厨房，一个儿子跟在官明的身边，两个女儿伺候曾巧莲。

    而且这一家子也是当初朱恒飞派过来的人，是可信的。

    好在官明和曾巧莲都是过过苦日子的人，即便一朝成为了南都的士族，也不习惯人前人后拥簇的生活，所以无论是宅子还是家仆，都是选的十分简单的，小日子也过得十分滋润。

    当然，因为官明在城南一事，还有协助朱清康抗震救灾有功，得了一个小小的功劳，在众大臣面前露了一个脸，加上年纪轻轻就已经是刑部侍郎。即便他出身低微，而且没有强势的背景，而且家里还有一个糟糠妻子，也还是有不少人打起了他的主意，明里暗地要送女人进府，不过都被官明巧妙的拒绝了。

    因为一早的时候就给这边传了信，所以今夜官明没有出门访客，也拒绝了上门做客的人，早早的就将门给关了，让厨娘准备好了众多的食材，便打发管家去门口守着，让其他人都下去做自己的事情去了，没有允许不能进前院。

    朱恒飞和蔡茵怡进来的时候，曾巧莲正在忙和，准备火锅底汤。

    因为知道蔡茵怡要来，也知道蔡茵怡必定是馋的紧了，所以曾巧莲便打算煮火锅吃，因为这种吃法在南都还没有流传开来，所以只能她自己动手了。好在她并不是十指不沾阳春水的大小姐，当初也因为这种吃法十分新颖，又好吃的很，所以特意在蔡茵怡旁边仔细学习了的，手艺虽然比不上蔡茵怡的好，但是也差不离了。

    蔡茵怡当初设计的是鸳鸯锅，既能够满足爱吃辣的人群，也可以满足不吃辣的人群，所以当初在凤鸣镇一经推出，又恰逢是冬季，适合吃火锅的季节，所以生意就十分火爆。这种锅子官明见过，所以特意找铁匠定做了几个。

    曾巧莲在辣锅里面煮的是剁椒鱼片，在不辣的锅里面煮的是清蒸鸡，旁边每一个小碟子里面准备了各种各样切好的肉食和蔬菜，自己想吃什么，到时候再加进入煮就是，简单方便，最重要的是十分好吃。

    “大老远就闻见火锅鱼和火锅鸡的味道了，真是怀念啊。”

    官家将人引进来之后，便立刻回了后院，陪自己的家人吃饭去了。朱恒飞和蔡茵怡进府之后，便将厚实的兜帽给取了下来，走到膳厅门前的时候，闻见里面传来的熟悉的香味，蔡茵怡整个味蕾都被勾了起来。

    “冬天果然只有吃火锅才最合适。”

    她很早以前就想在白桥侯府也将火锅给弄出来了，但是她出了去天牢见白楚生的那一次，在户部展示过一回自己的厨艺之后，从来没有在白桥侯府展示过，她担心一时找不到好理由来解释，所以这个想法只能压下了。

    曾巧莲果然不愧是她的好姐妹，知道她可是馋了很久了，这一次特意准备好了，她只要吃就好了。

    “茵茵表姐，你们来了。底汤刚好做好，快过来坐吧，想吃什么按照自己的口味下就是。”曾巧莲放下筷子，见他们进来了，立刻招呼他们坐下吃饭。

    这个时候，他们心照不宣的没有提起什么王爷和县主，只当还是在当年的甘露村一般，大家只是一家人，过年的时候聚在一起吃吃喝喝，开开心心的笑一笑，闹一闹。

    “知我者巧莲也。”蔡茵怡将身上的披风取了下来，拉着朱恒飞就坐了下来，然后等不及的用筷子夹了一块鱼片，吹了吹就吃了起来，果然是又辣又烫又够味，蔡茵怡满足的眯了眯眼。“这么久不见，巧莲的厨艺见长啊，官明可真是有福气。”

    “茵茵姐的厨艺更好，宸王殿下比在下更有福气。”官明为小娇妻擦了擦汗，才回敬了蔡茵怡一句，那气氛就像在甘露村一般，平淡自然。

    吃完鱼片之后，蔡茵怡有夹了好些青菜、藕片、土豆片和萝卜条之类的，放进了汤底里面。然后发现身边的朱恒飞似乎拿着筷子不知道下手，便知他肯定是没见过这种新吃法的，立刻夹了一块鱼片，放在了他面前的小碟子上。

    “尝尝，这种吃法叫做火锅，是当初我在甘露村发明的，后来将做法卖给了天香楼，很适合冬天吃的，这锅子下面放着是油，一直保持着热火，所以这汤一直都是滚烫的，将新鲜的蔬菜和肉食放进去烫一会，就可以直接吃了。”

    “你看，这种锅是鸳鸯锅，这一边是辣味的汤底，那一边是不辣的汤底，你喜欢那种口味，就忘哪种汤底里面加菜就行。试一试吧，味道很好吃的。”

    朱恒飞惊奇的尝了一口，立刻发现这种吃法的好处。