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“好,那我就厚颜答应了!”项念休其实也很好奇,这么年轻的小伙子,就值得阿庆大厨和孔导演这么推崇?他的厨艺到底有多高妙? 此事敲定,那就更不着急说锦鲤的事情了,大家伙儿接着吃喝,期间刘昂星大厨还来到房间里,问了问大家伙儿对厨艺的意见,沈一宾和阿庆大厨还没有品出什么,哈儿反倒是指着那道百花鱼肚,嗯嗯啊啊的说着什么。 “这个鱼肚好像炸得稍微有点老?”沈一宾秒懂,赶紧翻译道;百花鱼肚这道菜的南海名菜之一,做法十分的讲究。 先将炸好的鱼肚洗干净泡透,再用鸡汤煨之,除其腥味。将鱼肚切成长方形的块,把里面的水分挤干;把肥猪膘肉和虾肉剁烂,加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、味精、葱花、姜末等搅拌成馅,酿于鱼肚上;再加入火腿末、香菜末,上笼屉蒸熟。食用时,用湿淀粉调稀勾芡淋上即成,十分考校厨师的手艺。 “年纪大了,有些辅助的活儿就让徒弟们做了,这鱼肚是我小徒弟炸的,看样子他的功夫还没有到家啊!这样,等你们后天过来的时候,我再给你们做一遍,你们尝尝有什么区别?”刘昂星大厨眼珠子都快瞪出来了,我都没有尝出来有什么缺点,你就吃过来了,你这嘴巴到底是怎么练的?能不能教教我? “那好那好!”大家伙儿赶紧答应下来,顺便邀请刘昂星晚上一起去酒店用餐,刘昂星大厨也欣然答应下来。 “听说项先生笃信风水?”菜过五味酒过三巡,估摸着时机差不多了,孔导演终于开始说正事儿了,沈一宾马上竖起了耳朵。 “是啊,年轻的时候遇到了一些事情吧,所以就越来越信了!”说着项念休对沈一宾微微欠欠身子,“这件事实在是对不住沈先生,不过既然是大师叮嘱的,那我肯定是不会转让的,实在是抱歉了!” “没事,没事,凡事都讲究个你情我愿么,项先生不必介怀!只是不知道项先生当初请的是那位大师?”孔导演不等沈一宾开口,就赶紧接过话来。 “是香江的李昂扬李大师,孔导演大概听过吧?”说起风水大师,肯定还是香江那边的最有名,项念休请的也是香江的大师。 “哦~知道知道!上次裴董事长兴建新别墅就是请的李大师,乔迁的时候我们也见过。”香江的圈子说起来也不算很大,他这边刚一说名字孔导演就想起来了,“李大师的风水造诣那是没话说,我们也是佩服得很。” 接下来大家没说别的,就是一个劲儿的说着这位李昂扬大师的种种神奇案例,听得沈一宾抓耳挠腮,喂,这个时候不是应该说风水这玩意儿其实不管用么,这样才好说服他转让锦鲤啊,你现在把这位大师说得这么神奇,人家肯定越来越不想卖啊! 阿庆大厨在下面轻轻拍了拍沈一宾,示意他稍安勿躁,孔导演这么说肯定是有道理的。 一说起风水这么回事儿,项念休立刻就变得精神百倍,那叫一个滔滔不绝啊,很快饭桌上就成了他和孔导演得对口相声,其他人根本就插不下嘴去。 刘南看着沈一宾摇头苦笑不已,哎,真财神就坐在你对面,你不去联系,却把风水抱着说个不停,难怪酒店这些年的生意一直不见起色啊! 一直到吃饭结束,项念休还意犹未尽,拉着孔导演的手连连叮嘱,晚饭的时候继续聊,并一直把他们送到电梯口方才离去。 “喂,孔导演,你这打的是什么算盘啊?”电梯门一关,沈一宾就迫不及待的问道。 “呵呵,不要着急,说起风水大师,我也认识不少。”孔导演却是一副胸有成竹的样子。 第944章 大师出马 “孔导演,你到底要用什么办法啊?”沈一宾还是一脸懵逼,木有领会到孔导演的意思,喂,你可别把这件事儿给我办砸了啊!要不然本书就只能太监了。 “你就放心吧,误不了事儿,我去打个电话,你先去休息下,一会儿晚上还要做菜呢!”说完电梯也到了,孔导演笑呵呵的回到了自己的房子里,将沈一宾他们丢在了门口。 这我那能睡得着啊!沈一宾急得直挠头,马上就要过年了,项念休肯定是要回家和家人团聚的,说不定啥时候才会再来酒店,弄不好的话等沈一宾回云中市了人家也不会出现,要是错过这次机会那可真就啥也没有了。 沈一宾马上就想过去追问,可是孔导演的房门已经锁上了,鬼知道他和那位女明星要做什么呢,沈一宾也不好意思打扰,只能郁闷的回到房间里。 哎,睡吧睡吧,我也午睡会儿养养精神,晚上还要去给他们做饭呢,沈一宾那叫一个郁闷啊,可是也没有其他办法,只能扑到床上,用被子一蒙头,翻来覆去,好半天才睡着。 等他睡醒的时候,都已经是下午四点多了,当下不敢耽搁,马上叫上阿庆大厨,俩人一起去到酒店的厨房,和主厨沟通下,让他准备好食材、调料盒厨具,刘南已经提前叮嘱过了,再加上阿庆大厨的名声,主厨极其配合。 “阿庆大厨,你说孔导演到底打的是什么主意啊?我这心里实在是有些没底啊!”沈一宾一边做菜一边和阿庆大厨做着饭,实在是有点心不在焉,要不是哈儿在一边盯着提醒,这份童子叫花鸡怕是就做坏了。 “呵呵,你就放心吧,孔导演这个人还是很靠谱的,只要是他答应的事儿,肯定会给你办好,你就安心的做菜吧!”阿庆大厨手指飞快的揉捏,一个笋丁虾皇饺就在他的手下完成了,他倒是一点儿也不担心。