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那条形青石至少百八十公斤，但伊沃森轻松搬了起来，沙克、海怪一干人不断咋舌。 “这个？”伊沃森歪着头问秦时鸥。 淡水螺一般都是生存在河岸或者湖岸边，且尤其喜欢附着在石头上，秦时鸥过去一看，这块石头水线以下趴着好一堆大大小小的螺。 这些螺个头相当大，拇指肚大小的都算小家伙，最大的一个，得有桃子那么大，看的秦时鸥直瞪眼。 拿着桃子大小的那个大田螺，秦时鸥研究了一下，毫无疑问，这些不是他以前在老家吃的那种中华田螺，那玩意就是吃饲料也长不到这个头。 看着深褐色的螺壳，秦时鸥挠挠头，问道：“这是福寿螺吧？” 他也不知道福寿螺怎么翻译，就用普通话问了出来，以前他在海岛市的时候见过这种样子的大螺，样子很像，不过壳是淡黄色的。 沙克和海怪等人自然听不懂普通话，沙克说道：“这是Golden Apple snail，大苹果螺，味道一点不好吃，非常腥，一般我们都是在九月和十月捕捉后卖给饲料厂。” 秦时鸥搞不太懂，也不知道这螺到底能不能吃，只好借助万能的谷歌——以前是百度，现在来了加拿大，他发现谷歌简直比百度还万能，迅速抛弃老传统成了以前他最讨厌的洋鬼子。 谷歌之后，秦时鸥搞清楚了，这东西确实叫大苹果螺，不过他刚才也没认错，在华夏尤其是宝岛弯弯，大苹果螺的名字就是福寿螺。 这种螺别看个头大，其实不太好吃，尤其是用华夏烹调方式，螺肉很难入味。 但没得选择，加拿大东部只有这种淡水螺，国内的中华田螺这里连影子都没有。 好在秦时鸥没吃过这种螺，觉得尝个鲜也不错，就兴致勃勃的下水去捞了起来。 鲍里斯四人干这活比他还熟练，因为他们以前流浪的时候，经常在河湖中摸这种水螺煮着吃。确实，味道很难吃，只是对于饿着肚子的他们来说，有东西吃就不错了。 除了九月和十月，平时几乎没人来这里摸大苹果螺，所以导致了这种螺在湖岸边各种堆积。 秦时鸥挑选的个头都在拇指肚大小以上，八个人一起动手，很快就摸了一大堆。 摸着水螺，伊沃森猛然眼疾手快的往水里狠狠砸了一拳，水花四溅，结果一条三十公分长的大口鲈鱼翻着白花花的肚皮漂浮了上来。 秦时鸥笑了起来，摸螺顺带着抓了一条鱼，运气不错。不过伊沃森也够猛的，竟然能将水里的鱼砸晕，这还是秦时鸥第一次看到有人能用蛮力方式捕鱼。 来的时候，秦时鸥就带了一个塑料盆，没想到能摸这么多，现在不好浪费，便用塑料盆端到了车斗里，反正沙克每天都刷车。 搞了大概四五十斤，秦时鸥才停手开车回去。 将大苹果螺都分散到盆子里，沙克找到秦时鸥，道：“BOSS，如果你喜欢吃螺的话，那我们可以去海里弄点峨螺。” “峨螺？”秦时鸥反问道。 第0124章 不同口味 峨螺是北美最常食用的海螺之一，在欧洲也享有盛名，秦时鸥对这种螺很熟悉，因为每次去超市，都能看到有这种螺在促销。 大秦渔场下海螺种类也不少，翡翠螺、沟螺、科诺比海螺、普瑞比洛夫海王螺、塔螺等等，当然最多的还是峨螺。 峨螺主要产地是在美国佛罗里达弗吉尼亚及加利福尼亚海域，另外，北卡罗莱纳和阿拉斯加的海域也能捕捉到这种海螺，它们足迹遍布整个大西洋的西海岸，纽芬兰渔场自然常见。 秦时鸥之前在海底看到过它们的影子，不过不多，聚集地也比较分散，这可能和以前大秦渔场缺少它们的食物有关。 峨螺以海藻及微小生物为食，一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物，在秦时鸥人工种植海藻之前，这周围浅海水域海藻和棘皮动物都很少，峨螺的繁育一直是问题。 所以，虽然秦时鸥知道渔场有这种海螺，一直没有捕捞的想法。 现在沙克又提起来，他恍然大悟，赶紧用海神意识去扫视了一下。 海藻果然是渔场的基础，随着藻类的丰盛，浮游动物大量繁衍，这样吸引了更多的小鱼来生存，小鱼再吸引大鱼，一条条生物链开始完善起来。 经过这一个多月的捕食，峨螺的数量也增加了很多，它们繁殖能力是很强的，一次性可以往海水中排卵超过两千粒。 它们的受精卵进入海洋后，会随着海水飘散开，最后依附在藻类或者礁石上生长发育。 虽然现在峨螺不少，但秦时鸥没有和沙克一起去捕捞，因为捕捞峨螺比较麻烦，一般使用诱捕箱或拖网捕捞。 用诱捕箱的话，因为峨螺行踪缓慢，所以需要等待好几天才能拉上箱子。而用拖网捕捞，一般都是将峨螺作为附带渔获捞上来的，可没有人是专门去捞这玩意儿。 这么多福寿螺已经够吃了，只是不知道好吃不好吃，秦时鸥将这些螺按照个头分在两个盆子里，在里面倒上沉宝湖的湖水和一点香油来催吐泥沙。 看到秦时鸥倒了香油停下，伊沃森就兴致盎然的准备伸手捞着吃了，沙克哭笑不得，拉住他解释道：“还不能吃。” “倒上油了。”伊沃森看着沙克认真的说道。 沙克语塞，对秦时鸥道：“是啊，BOSS，你倒上油干嘛？”