第1202页

    颜青城跟他握手，笑道：我叫颜青城。rdquo;

    好名字。rdquo;鹿无遗顿时一脸赞叹，北方有佳人，绝世而独立。一顾倾人城，再顾倾人国。rdquo;

    颜青城微笑道：不好意思，不是这个倾城，是青城山的那个青城。rdquo;

    鹿无遗一愣，赶紧想办法补救，他想来一句关于青城山的诗词展示自己的博学，结果想来想去一时想不到，只好弱弱的唱道：青城山下白素贞?rdquo;

    颜青城耸耸肩道：对，就是这个。rdquo;

    敖沐阳在后面揶揄道：哟呵，小舅子，你这怎么唱起来了?rdquo;

    我在金陵音乐学院进修过。rdquo;鹿无遗讪笑。

    他意识到自己有点失态，后面不多说话了，就露出八颗牙齿在那里矜持的笑。

    吃午饭的时候，敖沐阳把之前捕捉的两条海鳗给拿了出来。

    现在做海鳗都是用日料和韩料的方式，不是蒲烧就是酱烤，这不是渔家的做法，敖沐阳来了个咸菜炒鳗鱼。

    他把海鳗剔骨留肉切成肉段，葱姜蒜爆锅，洒上海鳗肉快速翻炒，然后将酸白菜放入其中搭配着继续翻炒。

    还有一条海鳗让他用盐给培了起来，盐巴会让鳗鱼肉中的蛋白质迅速变性，锁住了鲜味又加上了咸味，以后用辣椒爆炒非常下饭。

    颜青城吃了一筷子鳗鱼肉，赞赏的点头道：小敖的手艺还是这么精湛，鹿老师跟你在一起没长胖，这真是天生丽质，换成我的话，恐怕已经胖成hellip;hellip;rdquo;

    猪。rdquo;朱朱赶紧补充道。

    颜青城瞪眼吓唬她，她赶紧嘻嘻笑道：我也是猪，我是小猪猪，你是老母猪。rdquo;

    敖沐阳笑，然后听见鹿无遗偷偷低声的嘟囔了一句lsquo;我是大公猪rsquo;，一听这话，他笑不出来了。

    鹿无遗清了清嗓子，用随意的语气说道：我姐夫厨艺好，这海鳗本身肉质就好，其实，这是我从海上钓回来的。rdquo;

    敖沐阳笑道：谁钓回来的?rdquo;

    鹿无遗赶紧给他使眼色，为了避免露馅，他改了话题：姐夫，今晚中秋夜，咱们吃什么大餐呀?rdquo;

    敖沐阳道：还真是大餐，今天晚上给你们做个鱼饭吃。rdquo;

    鹿无遗萌萌哒眨眨眼，问道：鱼饭是啥?rdquo;

    晚上回来你就知道了，赶紧吃，吃完了去烤月饼，今天活多，你去了别偷奸耍滑，老老实实的干，知道吗?rdquo;

    鹿无遗咳嗽着说道：咳咳咳，我什么时候偷奸耍滑?rdquo;

    从你去第一天，就不断有人找我打小报告。rdquo;敖沐阳决定使劲往这小舅子身上扣屎盆子。

    烤出月饼后第一时间，他就给蓝色船工邮寄了几箱过去，颜青城已经吃过了。

    于是，听着两人的对话她就好奇的问道：小鹿，这月饼是你烤的?rdquo;

    鹿无遗讪笑道：顺手、顺手，我不烤月饼，我搞烘培，我现在是龙头村烘培队的队长。rdquo;

    秧歌队你也带起来，今晚扭个秧歌?rdquo;敖沐阳嘿嘿笑着问道。

    鹿无遗怒道：什么扭秧歌?姐夫你老是乱开玩笑。rdquo;

    鹿执紫居中调节：行了行了，赶紧吃饭啦，吃完饭各自去忙，你姐夫忙着准备做晚饭，你忙着去烤月饼hellip;hellip;rdquo;

    啥玩意儿，我那是烘培!rdquo;

    他给朱朱使了个眼色，补充道：小公举，今晚叔叔给你带点甜点回来，你喜欢吃甜点吗?rdquo;

    朱朱很高兴的说道：喜欢。rdquo;

    喜欢什么?叔叔给你做。rdquo;

    嗯，我喜欢蛋糕，剧院蛋糕、沙河蛋糕、年轮蛋糕、戚风蛋糕hellip;hellip;rdquo;

    我吃饱了，先走了。rdquo;鹿无遗当机立断离开，甚至没等朱朱说完。

    看着他的背影，颜青城笑道：鹿老师，你弟弟真有意思，这年轻人真好，阳光，青春。rdquo;

    鹿执紫微笑道：是呀，他喜欢开玩笑，如果有什么过火之处，你们多担待。rdquo;

    下午，村里的渔船接连归来，且早早就返程了，马上就是中秋月明夜，这是一年之中仅次于大年三十的重要夜晚，渔民们对待这个节日是很隆重的。

    这概因为早年渔民出海危险，指不定什么时候在海上遇到风浪就会遇难，所以大家伙都非常渴求团圆，在中秋节这样的团圆日里，家家户户会团聚一起，求个好兆头。

    敖沐阳等在码头上选了一些鱼，这些鱼是用来做鱼饭的。

    鱼饭这个词很好理解，就是以鱼做饭，在这里面，鱼不再是菜肴，而是主食。

    这种情况下，鱼饭就要求使用最新鲜的鱼做材料，仅仅是加盐蒸一下或用泉水煮熟后凉置，然后就能当饭吃。

    鱼饭是老渔家传统了，好些年已经见不到这种做法。

    这是由于鱼饭特别强调材料新鲜，要求鱼肉鲜甜、不腥不臭，只有刚出水的鱼做熟后才有鲜甜的滋味，哪怕是冰冻起来保护鱼肉没有变质也不行。

    以前冰箱冰柜和冷库没有普及，渔民们捕捞到鱼后如果不能及时卖掉，那就得想办法自己家里吃掉。

    就这样，鱼饭应运而生。

    那时候海里渔获多，鱼虾蟹便宜不值钱，所以吃鱼饭合算，改革开放以后海鲜价值倍增，冷冻技术先进，再做鱼饭吃代价就很大了。