第89章
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“呃……这些要怎么做？”沈晗耀好奇的问道。 “用辣椒炒着吃，卤着吃，凉拌都很好。”苏意捡着比较简单的做法说了几种。 “这个也能用来卤吗？”沈晗耀惊奇的问着，虽然他并不知道实际的卤是什么样的，但这一路上时不时的听苏意念叨卤菜卤菜，也留下了深刻的印象。 能被苏意一直惦记着的菜，那味道必然是绝佳的。 沈晗耀此刻已经有些忍不住想要快点看到成品，吃到卤菜了。 “当然，万物皆可卤。” 收拾好野猪，苏意和小跟班沈晗耀一起回到帐篷前，他准备在这里做晚饭，正好也可以看到所有幼崽，防止幼崽出事。 既然说了要庆祝大家乔迁，给大家做一顿丰盛的晚餐，苏意决定再做一次全猪宴。 不过这次的全猪宴菜单和上次完全不同，有了更多的香料和调味品后，他能做的肉菜种类也更丰富。 苏意决定先做卤水，因为卤菜卤的时间越长越入味，也会越好吃。 起锅倒油，放入辣椒、野葱、野姜进行爆炒，将其炒出香味，野葱和野姜是苏意他们这次在路上采摘到的，数量不多，但也足够使用几天了。 辣椒味一出来，沈晗耀脸色一变，再也无法在苏意旁边继续待着了，以火速逃离这边的重灾区。 原本正在不远处玩游戏的幼崽们也受到了一些波及，味道窜出来的那一刻，不少幼崽开始喷嚏打个不停。 “这是什么味道，好呛，咳咳咳……” “快跑，有人投毒气弹！” “老师，救命啊！” 除了苏意沈晗耀唐奇峰的幼崽，其他幼崽全部一哄而散，朝着自己的驻地跑去，有的甚至眼泪汪汪的，看着就像是被人给欺负了一样。 嗷嗷等人呆呆的待在原地，被呛的眼睛通红，不知所措。 “你们酥酥老师在做卤菜，就是辣椒的味道太呛了点，老师带你们去别的地方玩，等苏苏做完再回来。”沈晗耀给幼崽们解释着。 “那酥酥老师肿么办？”咩咩看着被辣味包围的苏意，小脸上满是担忧。 “酥酥老师也会被呛到的。”艾艾被呛的一连打了好几个喷嚏，此刻眼泪都被激出来了，他知道这滋味很不好受，但他们在这么远的地方都如此难受，那么给他们做好吃的酥酥老师岂不是更难受？ “窝们吃包包就好，沈老师，你让酥酥老师不做了好不好？”幼崽们哀求的看着沈晗耀。 他们可以少吃点或者不吃，也不想要酥酥老师难受。 沈晗耀看着如此关心担心苏意的幼崽，心里很是感动，再看自家那几个早就跑远了，忍不住在心里叹了一口气。 果然人和人是不能轻易作对比的，不然绝对要被气死。 不过苏苏确实很好，不管是对幼崽还是对他们这些合作伙伴都很好很温柔，如果他是被他带着的幼崽，也会心疼他，担忧他的。 “那我去跟苏苏说一声，你们先去那边等着我好不好？”沈晗耀指着距离远一些，不会被呛到的地方说道。 “窝们在这里等沈老师，酥酥老师说不能走太远。”幼崽们摇摇头，将苏意的话牢牢记在了心里。 沈晗耀无法，只得快速来到苏意这边，强忍着被呛到的喷嚏，将幼崽们的担忧跟苏意说了一遍。 “你跟崽崽们说我已经习惯了，不难受，算了，我亲自去跟他们说吧。”苏意笑着跟沈晗耀回到幼崽堆里。 每次面对幼崽们的关心和善意，苏意就觉得这次穿越十分值得。 “宝贝们，酥酥老师没事，老师已经习惯了这个味道，不会被呛到的，你们看，酥酥老师都没有打喷嚏对不对？”苏意半蹲下来，让自己的视线与幼崽们平齐，耐心的跟他们表达自己的意思：“你们先跟沈老师去那边玩一会，等酥酥老师给你们做好吃的，到时候你们可以跟其他小伙伴分享。” 之前嗷嗷他们跟其他育崽师的幼崽一起玩耍的场景都被苏意看在眼里，他很乐意幼崽们多交朋友，哪怕在这里是有竞争意味的朋友。 但小孩子的世界比较纯粹，即便是在这样的环境中，他们也没有将其他小幼崽当成敌人。 这样挺好的。 苏意乐意护着幼崽们的这份干净，并希望他们慢点长大，慢点加入到复杂的大人世界中。 “酥酥老师好腻害！” 幼崽们确定了苏意确实不难受后，纷纷对老师表达出棒棒的赞扬，然后听话的跟沈晗耀去远一些的地方玩耍。 苏意回到唐奇峰临时给搭建起来的料理台，辣料包已经被他盛出来了，此刻他重新热锅倒油，加入白糖慢慢的炒出糖色，再加入各种香料进行爆炒，倒入清水煮开后，将其倒入偶然间找到的石锅中，再将之前已经提前焯过水的猪耳朵、猪舌、猪肝、猪肺等各种猪头肉和猪内脏放入其中小火慢炖。 苏意一共准备了两种口味，一锅加了辣料包，一锅没有加。 卤菜就放到旁边进行卤着，与此同时苏意开始准备做其他的猪肉菜。 干炸里脊，糖醋小排骨，锅包肉，回锅肉，红烧肉等等都是苏意很喜欢吃的菜，也是上次因为材料有限而没能做的菜，这次苏意准备通通给做出来。 空气中呛人的辣味渐渐消散，取而代之的是浓浓的卤香和炒菜的香味。