飞花文学网 - 玄幻奇幻 - 我在星际种田在线阅读 - 第70页

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    【真的吗?那我赶紧先去弄点变异鸡兽的卵,免得又被你们抢光了。】

    【楼上知道哪里有变异鸡兽?求分享!】

    【@主播,请问你说的鸡蛋是不是这个?我老爸昨天刚好从沙滩上捡了几个回来,他说圆溜溜的看起来很好玩。】

    蔚蓝一看,这位观众发出来的照片可不就是鸡蛋,而且看起来很像双黄蛋,蛋身又圆又长。

    “如果我没看错的话,照片里的就是鸡蛋。你现在可以用强光照一照它们,看看蛋黄表面有没有小圆圈。有就是受精后的鸡蛋,可以尝试着孵化小鸡出来;没有小圆圈的鸡蛋则敲出来装在碗里,用检测工具检验一下它的成分,看看能不能食用。”

    鸡蛋的出现,让蔚蓝做饭的兴致更高了,大不了以后她可以去观众那里买变异鸡兽回来人工养殖。

    “继续刚才提到的蛋液处理,鸡蛋和鸭蛋都是一样的方法。将碗里的蛋液用筷子顺时针搅拌,使得蛋清蛋黄充分融合,再放入温水继续搅拌,此时可以加少许盐。”

    “用勺子将碗中的浮沫撇出去,这样可以保证蛋羹的口感更细腻。”

    “下一步,拿出蒸锅,加入适量纯净水。碗里的蛋液冷水入锅,盖上锅盖,大火蒸六分钟。六分钟后碗里的蛋液基本凝固,我们再打开锅盖,将准备好的虾仁摆上去,盖上锅盖继续蒸五分钟。”

    “切记蒸煮食物的中途频繁揭开锅盖查看食物的情况,这样会导致食物的蒸汽散掉,做出来的蒸蛋既不美观,也不美味。”

    在蒸蛋上摆好虾仁后,蔚蓝揭开另外一边煮鱼的汤锅,一股浓郁的鱼汤鲜味扑鼻而来。

    【好香!我的口水都快流下来了!】

    【没想到盐烤鱼加了水炖煮后,会升级为另一道美食。】

    【本来我以为水煮鸭蛋已经很美味了,看了虾仁蒸蛋后,我默默地把它排在了美食榜榜首。】

    【好难选,鱼汤和虾仁蒸蛋我都爱!】

    查看了鱼汤的炖煮情况后,蔚蓝将洗净的小白菜倒进鱼汤里,顿时奶白色的汤汁中多了一道嫩绿的身影。

    “蔬菜和鱼汤也是最佳伴侣,它们可以激发彼此的营养成分。这个时候,给鱼汤加入少许盐调味,最后放入一把葱花提味。一道小白菜鲜鱼汤就做好了!”

    照例吩咐纪寒辰把鱼汤分成两份,蔚蓝掐着时间点关掉蒸锅的大火。

    蒸锅分为上下两层,各自装了一份虾仁蒸蛋,嫩滑的黄色鸡蛋羹上点缀着一圈整齐排列的虾肉,外加一些蔚蓝刚刚撒上去的葱花,好看到让人不知道该先从哪里下筷。

    两份一模一样的食物,分别摆在餐桌的两头。

    忙碌了一个多小时的蔚蓝看了一眼光屏上的时间,已经十一点多了,现在差不多算是午饭时间。

    “我们开动吧!”

    纪寒辰看了看形状整齐美观的蒸蛋,决定先对小白菜鱼汤动手。

    鲜美的鱼汤入口,带给他与上次喝汤时截然不同的感受。有了小白菜的加入,鱼汤摇身一变,味道的层次更加鲜明,浓香中带着蔬菜特有的清香。

    坐在纪寒辰对面的蔚蓝则先品尝了虾肉蒸蛋,虽说没有香油提味,这道菜也能勉强给一个九十分。

    直播间里的观众彻底被蔚蓝的厨艺征服,纷纷表示着两道菜好吃得想哭。

    第一次品尝虾肉蒸蛋,纪寒辰送进嘴里好半天舍不得咽下去。

    蛋羹怎么可以这么嫩滑!

    虾肉的Q弹鲜香跟蛋羹简直就是绝配!

    饱餐一顿之后,蔚蓝照例把整理工作交给阿叔。考虑到小团子还太小,蔚蓝不敢给它喝鱼汤、吃蛋羹,只能给它倒了一碗灵泉水放在它的食盒里。

    纪寒辰提议让蔚蓝去附近走一走,现在刚吃饱饭,散步有利于消化和身体健康。

    于是,蔚蓝打算去池塘边上看一看昨天抓回来的变异鸭兽,不知道它们现在对新环境适应得怎么样了。

    小池塘就在坡下,距离移动小屋大约五分钟的路程。

    才刚出门,蔚蓝就听到了变异鸭兽嘎嘎地叫声,它们试图飞起来,可是翅膀扑腾了半天也没有离开水面。

    【小池塘边上种了芦苇以后,好像变得美观了许多,不像昨天光秃秃的了。】

    【哇,楼上记忆真好,昨天主播只说了一遍,你居然记住这种植物的名字。】

    【难道你们不知道主播每次直播的视频都有技术总结吗?指路星网‘我是搬运工’的个人空间。】

    【要是我抓住了变异鸭兽,也像主播一样把它们的羽毛和爪子剪掉,看它们还怎么飞、怎么攻击人!】

    观众的讨论正值热烈的时候,绕着小池塘走了半圈的蔚蓝,在一处角落里,发现了两颗圆滚滚的鸭蛋,旁边还散落着几片鸭兽的羽毛。

    “今天的运气可真好,居然捡到两颗鸭蛋。”

    看到地上的鸭蛋,蔚蓝特意打开了全息体验模式,邀请观众体验捡鸭蛋的乐趣。

    【天呐,太神奇了!它们还是热的!】

    【好开心,比我捡到宝藏还要兴奋!】

    【鸭蛋好大,我只能一手握一个,要是在来几颗鸭蛋,我都不知道怎么拿了。】

    【楼上你是不是傻,衣服没有口袋吗?直接装口袋里不就成了!】

    【可是我怕装口袋里给它压碎了,上次我剥鸭蛋壳的时候就不小心把它给全弄碎了。】