第102章 火锅
对于芙蓉轩,云娇不能只用做生意的眼光去看。 许是因为芙蓉轩背后站着楚羿…… 而党先生和麻先生的到来。 总之,现在的云娇,无法用最初的心态去面对芙蓉轩。 故而,在自己去九江之前,她想要卖一批面霜给芙蓉轩。 不为银子,只为人情。 云守宗帮她采购了一批材料回来,这些天,在春梅的帮助下,云娇赶制了一批面霜,同时也赶制了一些水晶皂出来。 在送去给芙蓉轩之前,她先是给党老先生那里送去了一套水晶皂以及面霜,这次她专门做了男士用的面霜,加入了柑橘香味,闻起来有淡淡的香味,又很清爽。 这次,虽然最后刁旭安的结局出乎她的意料。 可是,党先生的维护之情他们一家都记着呢。 想了想想,云娇就又在礼盒中添加了沐浴露和洗发水。 之后,云娇又给族长和里长一人准备了一份,不过,他们的就只有水晶皂和面霜,没有洗发水沐浴露,并且,数量也要少上一半。 东西分派好了之后,云娇就让春梅挨个儿给送去。 日头渐暖,春意越发的浓郁了。 唐水一大早就送了十只野鸭子来,云娇家被陷害那天,他刚巧在打猎,都是第二天,才知道那事儿。 唐水内疚地不行,若不是因为他的事儿,云娇家咋会摊上这糟心的事儿。 他也不多说别的,这些天疯了似的打猎,天天的有猎物送上门来。 每次都是天不亮就送来,就从墙头扔进他们家院子。 等云守宗去开门叫他,他已经走老远了。 唐水送了野鸭子来,在云娇分派东西的同时,就将十来只鸭子给料理了出来。 看到方氏要将鸭肠和鸭爪子给扔掉,云娇脑子里头突然有了想法,忙阻止方氏。 “娘,别扔,鸭肠清理出来,再用盐洗洗,咱们晌午做火锅吃,再配点蔬菜,把大伯三叔,还有党老先生都叫上。” 方氏不解:“火锅?” 云娇忙道:“是当初给我面霜方子的那个外族商人告诉我的,要不是看到您料理鸭子,我还想不起来。” 原来是这样啊,方氏忙道:“成,那要咋做,你告诉娘,娘来弄。” 云娇道:“您只需要把鸭肠料理出来,对了,还有鸭血,用盆儿弄点盐水,然后将鸭血接盆儿里头。 然后内脏都要用,还有鸭爪子,鸭头和鸭脖子、鸭翅膀。至于鸭肉,弄点儿胸脯上的肉剁馅儿,做成鸭肉丸子。 嗯,给我留一只鸭子,咱们炖老鸭汤。 对了,地里头的青菜啥的也准备一些。” 这年头,猪大肠处理一下就有人吃,毕竟大家都缺油水,没资格嫌弃。 但是鸡鸭的肠就没人吃了,主要是不塞牙缝,加之处理起来也麻烦。 但是云娇看到鸭肠就想起自己在天朝吃的火锅。 鸭肠在滚烫的火锅里头一烫,放在蘸料碟子中一裹,那滋味,简直绝了。 她本身就是个吃货,在没有穿越前特别喜欢下厨房。 火锅料什么的她都会炒。 决定了晌午吃火锅,云娇就去厨房看自家的调料。 干红辣椒有,花椒粒也有,但是香料就差了几样。 不过也无所谓,她有淘宝啊。 忙趁着没人,将差的香料和其它的调味料买齐。 这个时候,云兰儿和云莲儿来了。 云莲儿跟众人打完招呼之后,照旧去云娇那屋的外间做衣裳。 云兰儿就跑到灶间去找云娇。 正好,云娇差一个帮忙烧火的。 听说云娇要下厨做她没有吃过的吃食,云兰儿的眼睛顿时就亮了。 她麻溜地生火,架好柴火这后,还帮云娇把干辣椒剪碎,把老姜洗了,把蒜扒了。 做火锅的辣椒是要先剪成小段儿,然后用热水煮一下,然后泡上一刻钟。 这样一来,不但辣椒的辣味更容易释放出来,而且在下油锅翻炒的时候,不会糊。 锅里的水烧开了,云娇先舀了些开水将香料泡了。 然后才放干辣椒。 当水滚过两次之后,就将辣椒连水一起舀进了盆儿里头。 在她麻溜地准备配料的时候,云兰儿就开始喋喋不休地跟云娇说老云家的八卦了。 “……娇儿我告诉你,柳氏跑了!” 这会子,云兰儿连四婶都不叫了。 云娇愕然。 “跑了?啥时候的事儿?” 云兰儿得意地道:“今天早上的事儿,我起来上茅房,就见她鬼鬼祟祟地拿着一个包袱出门,我就跟了上去,就见她上了常来咱们村儿串的货郎的鸡公车(用手推的独轮车)上。 然后,那货郎就用一张破败的油毡布把她盖起来,又在上头堆了点儿东西,这才推着她出了村儿。 这事儿,我爷奶还不知道呢,我没告诉他们。 今儿早晨我奶在屋里骂了一个早晨都没见着柳氏,我奶就自己个儿起床做饭伺候我爷和小姑,对了,还有虎伢子。 听我奶骂的那个话,她多半是以为柳氏跑哪儿躲懒去了。” 云娇无语了,这个柳氏还真是…… 一个嫁人的妇人,就这么跟一个陌生的男人跑了,难道就不怕被卖了啊? 云娇并不是担心柳氏会不会倒霉,只是纯粹感叹感叹她捉急的智商而已。 “这事儿也瞒不了多久,最多下晌,爷他们就会反应过来事情不对头。 只是,这个柳氏,能抛下儿子不管,也是够狠心的了。” 云兰儿瘪嘴道:“那可不咋的,这两口子,都是畜生,可巧凑一堆了。” 云娇:“咱们不说她了,没得扫兴。” 云兰儿道:“就是,晦气!”说完,她还冲着灶间呸呸了两声。 接着,她就得意地道:“这下,云守祖被发配了,柳氏跑了,家里头就清静多了。 只是这回家里头没有人干活儿了,我小姑还是宁肯饿死也不肯干一丁点儿活的。 这会子,家里头的活计,全是我奶一个人在干。” 陶氏虽说是长辈,可是岁数不到五十,身体也不错,干点家务是没问题的。 以前她啥也不干是因为能使唤儿媳妇,现下家也分了,老四也被抓了,柳氏也跑了,云梅儿又是个懒货她指靠不上,就只能自己动手了。 “幸亏我溜得快,要不我奶就叫我帮她洗衣裳了,哼,我才不帮她洗呢。 娇儿你不知道。我瞅着云梅儿那堆衣裳里头,还有根带血的布带子呢!” 云娇:…… 陶氏给云梅儿洗月事带? 可见是一物降一物。