第90节
现在正好给政府工作人员当宿舍住。 因为是宿舍，这里的住宿条件就没有长盛弄那么宽敞舒适了，当然更比不上平安弄。 姜宜凝跟霍平戎在一条窄小的弄堂门口下车，跟着他走了进去。 一路走过来，这里的房子跟长盛弄的风格很不一样。 首先每家每户门前并没有小院墙，门口全是开放式的，就跟一排排平房一样。 弄堂里的小楼层数参差不齐，有两层的，也有三层的，每一栋小楼里都住了不少人。 有家室的一户住一个套间，没有家室的几个人住一个房间，跟大学宿舍差不多。 当然，职位高的人，是有自己单独的单间的，还能有一个厨房。 霍平戎就属于这种人。 他没有家室，但是他的职位实在太高了，不可能跟那些普通单身工作人员合住一间屋子。 因此他在弄堂中间一栋两层小楼的二楼有自己的宿舍。 他抱着锵锵，带着姜宜凝进了一楼的玄关，触目就是往上的木质楼梯。 一楼住的是他的勤务兵，都是北方人，此时正围着饭桌，一起涮锅子。 一进门，那带着热气的袅袅肉香扑面而来，锵锵忍不住咽了口口水。 姜宜凝想到都这么晚了，锵锵还没吃晚饭了，他还是个不到三岁的孩子啊…… 她心里更内疚了，忙说：“锵锵，等下姨姨给你做汽水肉吃。” 锵锵眼前一亮，口水更是从嘴边流出来了，“汽水肉是什么肉？！” “就是很好吃的肉。”姜宜凝微笑着朝他眨眨眼。 这是她以前跟着一个朋友学的。 那个朋友是从国内去美国留学的留学生，据说是她妈妈曾经最爱做的菜，她做那个菜的时候，是想起了妈妈的时候。 那菜对火候要求不高，前期准备稍微麻烦一点，难得的是保留了肉的鲜味，又好消化，特别适合脾胃弱的病人和小孩子。 霍平戎没说话，但是在一楼客厅里吃涮锅子的勤务兵们听见声音了，扭头见是霍平戎带着姜宜凝和锵锵进来，都笑着过来打招呼，还热情地招呼他们一起涮锅子。 霍平戎脸色淡了下来，说：“姜大夫要给锵锵做汽水肉，小孩子不能吃涮锅子。” “哦……那好吧，姜大夫新年好！”一个勤务兵只好作罢，还朝姜宜凝敬了一个军礼。 姜宜凝笑着点点头，“你们也新年好，你们去吃吧，小心肉涮老了。” “哈哈……没事没事……姜大夫真的不跟我们一起吃点吗？”另一个勤务兵对姜宜凝印象很好，对她的招呼也不只是客气。 姜宜凝是不好意思吃这些小战士的东西，不过她觉得他们太热情了，都有点不好意思拒绝。 正想着要不跟他们一起吃，她再把自己家里的肉蛋和蔬菜拿些过来送给他们不就行了，根本没有注意到身边的霍平戎脸色已经越来越沉。 还是一个比较聪明的勤务兵突然福至心灵，急忙拉着那个还要热情招呼姜宜凝的同伴回到餐桌胖，还一边朝姜宜凝那边摆手：“姜大夫快上去吧，别在门口吹风，对孩子不好。” 姜宜凝这才作罢，和抱着锵锵的霍平戎一起上楼。 等他们三人上楼了，听见楼上的房门开启关阖的声音之后，那个聪明点的勤务兵才拍了一下另一个勤务兵的后脑勺，低声说：“你小子真没眼力价儿！没看见首长的脸都黑了吗？！” 那个被打后脑勺的勤务兵下意识躲开那人的手，嘟哝说：“……首长哪里脸黑了？首长的脸白得很！怎么晒都晒不黑！” “你小子真是欠收拾！首长对姜大夫……”那人弯着两只手，大拇指对着扣了扣，声音压得更低：“……是这个意思……你还不把眼睛放亮点！” “啊？！哦——！真的吗？！姜大夫这么好看，还会做外科手术，跟咱们首长真是天生一对呢！”被打后脑勺的勤务兵也不叫屈了，兴奋得探头探脑地八卦。 楼上的霍平戎此时正去小厨房里找了一块七分瘦的猪肉出来，问姜宜凝：“汽水肉怎么做？” 姜宜凝跟过来看了看霍平戎的厨房，里面的菜大概都拿到她在长盛弄的家里去了，现在这里只有这块肉，一把粉丝，和几个土豆。 另外有小半袋面粉，看着还挺白净的。 姜宜凝就说：“把这剁了，就跟剁肉馅一样。” “没问题。”霍平戎拿起两把蹭亮的厨刀，开始咚咚咚咚剁肉。 姜宜凝找了两块姜，剁成姜茸，又削了两个土豆，弄了一点点土豆水当淀粉，活到霍平戎剁好的肉馅里。 再把拌好的肉馅拨了一小半放到小碗里，等蒸锅上汽之后，把小碗放进去蒸。 然后开始和面。 霍平戎在旁边看了一会儿，说：“你会包饺子？” “会啊……”姜宜凝想了想，突然想不起来自己是怎么学会包饺子的。 把她带大的祖姑奶奶是松海市本地人，根本不会做面食。 那个曾经教她做汽水肉的留学生朋友是南方人，更不会做面食。 她是什么时候学会和面揉面的？ 姜宜凝只觉得脑海里一片空白，但是身体很诚实，手脚麻利地揉好了面，开始擀饺子皮。 她给锵锵做过好几次饺子，都是想都不想就做好的，比炒菜还要熟练。 以前从来没有想过这个问题，现在霍平戎一问，她也觉得不对劲了。 不过她没有说出来，心里虽然七上八下，但是面上还是云淡风轻，笑着说：“会啊，等会儿霍副司令员尝尝我包的饺子好不好吃。” 饺子皮擀好了先醒一会儿，趁这个时间，她把饺子馅儿和好。 然后开始包饺子。 只有三个人吃饺子，姜宜凝是可着人头做的。 锵锵有汽水肉吃，饺子嘛，意思意思吃一个就好，再多了会停食。 她自己吃六个饺子就够了，六六大顺，希望新的一年顺顺利利。 霍平戎得吃三十个。 所以姜宜凝包了三十七个饺子，正好把所有的肉馅都包完。 包完饺子，汽水肉也蒸好了，姜宜凝腾不出手来，嘱咐霍平戎去把汽水肉拿出来喂给锵锵吃。 刚出锅的汽水肉比较烫，锵锵虽然能自己吃饭，但还是怕烫着。 霍平戎不用她多说，蒸锅的盖子一揭开，就知道得喂。 锵锵实在饿极了，张着小嘴坐在小板凳上，像是嗷嗷待哺的雏鸟。 霍平戎用调羹舀起一勺蒸得又嫩又鲜的汽水肉，吹了一会儿，稍微凉一下，才送到锵锵嘴边，一边说：“慢点吃，不要烫着。” 锵锵恨不得一口咬下，但因为是霍平戎给他喂，他还是忍着饥饿，自己又吹了两下，然后小心翼翼地从嘴唇蹭了蹭调羹，感觉到不太烫，才一口咬住调羹。 鲜香细嫩的汽水肉下肚，锵锵整个人都要飘了。 他笑眯眯地看着霍平戎，张开小嘴嗷嗷叫，急着要吃第二口。 姜宜凝靠在灶台边上，一边烧水等水开下饺子，一边看着霍平戎给锵锵喂汽水肉。 两人都坐在小板凳上，但是锵锵坐着就像一支小奶狗，就差朝霍平戎摇尾巴了。 霍平戎却坐着都巍峨高大，像是一座山，非常可靠。 姜宜凝看着看着，心情愉悦到自己都不知道自己唇边绽开了微笑。 霍平戎给锵锵喂了几口汽水肉，锵锵狼吞虎咽之后，终于缓过劲，开始细嚼慢咽。 这时他感觉背后有人在看他。 倏然回头，看见姜宜凝靠在灶台边上，目光温柔如水，心里不由漏跳一拍。 不过姜宜凝见他回头，立刻很自然地站直身子，说：“水开了，可以下饺子了。” 她揭开锅盖，把白嘟嘟的饺子下到锅里。 水开三次之后，饺子浮上水面，都熟透了。 她用抓篱把饺子盛起来，先放七个到粗瓷碗里，再把剩下的三十个都盛到一个大的搪瓷碗里。 那个军绿色搪瓷碗大得跟小脸盆一样，估计是盛汤的，现在放饺子正合适。 再把饺子汤淋进去，放一点点酱油，这碗汤饺就很诱人了。 锵锵这时已经吃完了那小碗汽水肉，小肚皮吃得鼓鼓的。 看见饺子了，就算吃不下也馋，眼巴巴地看着，不由自主嗦啦大拇指。 姜宜凝笑着夹了一个饺子，放到锵锵那个刚吃完汽水肉的小碗里，说：“这是锵锵的饺子，还能吃下吗？” 锵锵努力吃完一个，饺子已经堵到嗓子眼了。 他是实在吃不下了，也不馋了，跑出厨房，去外间玩去了。 霍平戎给他找了几个木头刻的玩具，然后才回来陪姜宜凝吃饺子。 “你能吃辣吗？”他走到橱柜边上，打开门像是在找什么东西。 姜宜凝：“吃啊，我其实是无辣不欢。” “那就好。”霍平戎找到一小瓶辣酱，走过来坐在她对面，说：“来一点？” 他把辣酱挑了一点放到汤饺里，那碗只有酱油的汤水立刻多了辛辣的香味，更加诱人了。 姜宜凝深吸一口气，说：“这味道太好了！你在哪里买的辣酱？” “……不是买的，是家里老人亲手做的，我也只有这么一点了。”霍平戎顿了顿，把辣酱递给姜宜凝。 姜宜凝看了他一眼，也只挑一点放到自己的汤饺里，轻声问：“你家老人在哪里？怎么不接过来？你还有兄弟姐妹吗？” 霍平戎摇了摇头，夹起一个白白胖胖的大饺子，放到嘴里。 咀嚼几下，微微停顿，然后几乎整个咽下去，才说：“没有，我没有兄弟姐妹。我家老人已经不在。” 姜宜凝：“……” 她正盘算着要找霍平戎多要点辣酱，这个辣味实在太对她胃口了。 “……对不起，我不知道……”她放软了音调，有点内疚说道。 “不用对不起，跟你有什么关系。”霍平戎见她碗里只有六个饺子，夹了一个放到她碗里，“你最近瘦了很多，多吃点。” 还夸姜宜凝的手艺：“饺子很好吃，没想到你能做一手北方味道的饺子馅儿。”