第八百三十二章 第十六家分店

    晚上八点钟。

    苏昱拿着满满的一盘烧烤，从烧烤店出来，走进了旁边的麻辣烫。

    最后，他把烧烤放在两人桌，桌上已经放着满满的一桌美食，那所散发出来的各种香味，让人不禁口舌生津，食欲一下子就出来了。

    桌旁坐的人，就是夏瑶，苏昱特意接她来这里吃麻辣烫和烧烤的。

    这家麻辣烫店，就是俗遇麻辣烫，也是第十六家分店，而隔壁的烧烤店，就是俗遇麻辣烫，同样也是第十六家分店。

    俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的发展，是越来越快了，这两家分店，都是在今天才开业的。

    之前，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店是三天左右，开一家分店，但现在已经往两天一家新分店的速度扩张着，并且还有往一天一家分店的趋势，甚至是一天两家分店，以后说不定一天就会有三家分店开张，扩张速度是会越来越快的。

    因为，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的生意太好了，利润非常可观的，一家分店很快就可以收回前期的所有投资，并且可以在短时间做到盈利，而利润足以满足下一家分店的投资所需。

    这一来，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的扩张速度，就会如滚雪球一般，越来越快。

    发展到后期，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店有可能平均一天，就有十家分店开业，这也不是不可能的，主要是利润太可观了，以利润来扩张，就足以保持一种很夸张的速度。

    所以，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店才可以在这么短的时间里，就拥有十六家分店。

    除了一开始的投资以外，苏昱他们就没有再额外投入资金，完依靠分店的利润来维持扩张，但依旧是十分惊人，完不需要外界融资。

    俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的经营，让所有的连锁餐饮品牌都非常羡慕，都非常想要复制这种发展方式。

    毕竟，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店在连锁餐饮品牌中，规模还不算大，只有十几家分店，只能算是小型的连锁品牌而已，其经营范围也只是限于沈州市，还没有发展到其他城市。

    可俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店，每开一家分店，其生意都是爆满的，每一天都是非常红火，这就是其他餐饮品牌很难做到的。

    所以，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的经营情况，以及扩张速度，的确是让很多餐饮品牌都非常羡慕，但却是没有办法复制的，因为没有俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店所拥有的优势。

    俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店最大的优势，就是拥有仙芝菇粉，可以让普通的食材变得美味无比，这就是最强大的核心竞争力。

    而这种核心竞争力，是独一无二的，除了俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店以外，其他餐饮品牌根本无法获得这种优势，永远都无法复制这种核心竞争力。

    因为，苏昱除了会给俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店提供仙芝菇粉以外，就不会再给其他餐饮品牌提供仙芝菇粉，这也会成为俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店最强大，以及最独一无二的优势。

    俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫的第十六家分店同时开业，并且还就在于隔壁，连装修风格都是一样的。

    事实上，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫，也的确可以当作同一家店的，除了店名和装修一样以外，连老板都是同一个，苏昱都是大老板，区别的是俗遇烧烤店的合伙人是夜雪，而俗遇麻辣烫的合伙人则是顾念真而已，其他都是一样的。

    甚至，苏昱都有考虑让俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店合并，以同一个品牌对外推广和扩张，是否会更有利一些。

    只不过，关于这个决定，他现在还没有考虑好，加上最近比较忙，也没有时间坐下来跟夜雪和顾念真好好谈一谈这件事，也才还没有开始行动。

    俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的分店相连在一起，只隔了一堵墙，这也不是第一次出现这种情况了。

    事实上，在选址的时候，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店都有意开在同一个地方，如果条件允许的话，都是尽量追求在隔壁开店，最少也是要同一条街。

    可以这样说，有俗遇麻辣烫的地方，就有俗遇烧烤店，两家分店还都离得极近，这不是巧合，而是有意安排道

    因为，两家分店开在一起，也是可以互相照顾，彼此都会容易许多。

    以苏昱跟夜雪她们的关系，分店都开在一起，的确也是没有什么影响的，可以互相照应，互相帮忙，也的确是好过分开经营。

    至于俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店，在同一个地方开店，会不会形成竞争，这个问题，倒是不用太担心。

    俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的生意都太火了，每天的顾客都无法完接纳下来，很多顾客都是排不到位置的，根本就不会出现抢客人的情况。

    对于消费者来说，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店都是可以的，哪家可以排到位置，就吃哪家，大部分都不会特意只吃一家的。

    生意那么火爆，两家店都是不能接受更多的消费者，那自然是不会形成竞争，不用担心会互相抢客户，两家分店开在一起，反而更利于吸引消费者，会让消费者更有兴趣来。

    所以，顾念真和夜雪在选址的时候，经常都是一起行动，然后尽量把分店开在同一个地方，越近越好，最好就在隔壁，连装修风格几乎都是一样的。

    事实上，自从顾念真和夜雪相识后，两人的关系也是越来越好了，隐隐有成为最好的合作伙伴的趋势，不单单是朋友，也还是合作最愉快的合作伙伴。

    当然，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店，虽然是同一个名字，同一种装修风格，但两家店现在还是没有正式合并的，彼此还算是独立的两个品牌，顾念真和夜雪还不能算是合伙人，只是关系亲密的朋友，只有苏昱才是她们两人的合伙人。

    对于夜雪和顾念真来说，其实都是有过合并的想法。

    但这段时间，忙于扩张，也忙于各种事情，加上苏昱也没有时间，才都没有正式提出合并的想法过，但三人都是有过这种想法过的。

    时机一成熟的话，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店是有可能合并成同一个品牌的。