第34章闷倒驴的来历
也不怪李路吐槽，要知道在古代普通酒量是很大，但是其实咱们的老祖宗们喝的酒不是咱们熟悉的蒸馏酒，而是纯手工发酵的酒，这种酒，类似于现代社会里的低度米酒和黄酒，酒精度数非常低，很多只有七八度左右，度数高的撑死了耶就是十几度，而且不但就得度数低，味道还很甘甜，口感很好，因此我们这些后人才在古代小说或者古装剧中，通常见到豪爽之人行走江湖，碰到酒铺歇脚，几乎不吃菜也能喝上几杯，就是因为喝的是度数很低的水酒，有解渴的作用。 虽然有考古队多次发现了东汉的蒸馏器，但有了蒸馏器就未必有蒸馏酒，历史学家们普遍的看法是至少在宋代之前是没有蒸馏酒的，只有发酵酒，这种酿酒的原理就是把米饭蒸熟，放凉，拌上酒曲发酵，发酵到一定程度，米饭就变成了酒糟，用酒筛过滤后，凡在坛子里密封起来一些时间，打开坛子，成品酒就完成了，这样酿造的米酒比蒸馏白酒的度数要低很多，所以才能多喝。 李路可不喜欢这种酒，无论是今生还是前世，他喜欢的是像烧刀子闷倒驴那样的烈酒，伏特加朗姆酒那样的烈酒他也喜欢，总之酒越烈他就越是喜欢。 他端着这御酒却不喝，引起了李二的注意，“阿栈，你小子莫非喝不了这三勒浆？”李二有些戏谑的看着李路，可算找到这小子的短了，看样子小家伙喝不了酒，哈哈哈。 “陛下，这酒也太淡了，还甜兮兮的，不好喝！！”李路和李二相处了半天，觉得对这样的枭雄，除了系统还有穿越这样的底牌不能露之外，其他的最好还是坦坦荡荡为好，他直言说道。 “啥？阿栈，你说这酒太淡，你知不知道这是能与剑南烧春相提并论的三勒浆？莫非你见识过更烈的酒？”坐在主位的李二小声的问坐在他下首的李路，李路乃是从一品的郡王，又是今晚的主宾，他有这个资格紧挨着李二，两人的窃窃私语并没有引起别人的注意。 “陛下”李路刚想说，就被李二打断，“阿栈，叫朕伯伯即可！” 呃，好吧，李二你想拉拢李路，正好李路也愿意拉近通大唐皇室的关系，他就伯伯，伯伯的喊了的起来，“伯伯，您是知道的，小侄那地方乃在漠北以北的苦寒之地，为了御寒，我们用尽了一切办法，直到我师傅到了金山支行，才找到了最好的御寒之物，那就是烈酒”李路说着说着眼圈又红了，虽然在这世界也算是有了地位，算是个人物，可自己的灵魂毕竟是来自一千四百年后，就算站在历史的巅峰，也不过是个回不了家的时空难民罢了。 看见李路说着说着竟然红了眼圈，李二心说这孩子还真是个重感情的娃子，看样子又想起他的师傅来了，李二心里在不断地合计，这个娃子是李家血脉不假，天纵奇才也不假，这样的人才必须牢牢的握在自己的手里，不然自己之前在科举大考时候说的天下英雄尽入吾彀中矣岂不就成了一句玩笑话？如今自己发现这孩子重感情，嘿嘿，李二心里立刻有了计较，重感情的人不好对付也好对付，他们这种人只要你对他好，他就会对你更好，你对他推心置腹，他就对你死心塌地，嗯，这娃子和秦琼是一个性子的人，李二下了这样的定义，同时他心里也有了计较。 “阿栈，逝者已矣生者当如斯，人活着就应当向前看！”李二安慰了李路一下，然后说道，“难道你喝的酒乃是逍遥真君酿造的？” “逍遥真君？我师傅道号逍遥不假，可不是啥真君。”李路一愣，然后继续说道，“我喝过的烈酒既有我师傅捣鼓出来的闷倒驴，也有我阿娘酿造的奶酒，不过要说起来我还是喜欢我师傅捣鼓的烈酒” “呵呵呵，朕知道你师傅道号是逍遥他能教导出你这样的少年英才，能为我汉家子民在塞北据有一地，就冲这份功劳，朕就打算封他个真君都其实都有些委屈你师傅了！！”李二笑着说道，这也就是在华夏才能发生的事情，只有华夏的皇帝能封神，自从颛顼绝天地通之后，华夏的君王就彻底压倒了神权，从此华夏变成了一个世俗国家，出了华夏，西方的蛮子，草原的蛮夷，天竺的阿三，还有波斯和大食，那个不是在君王上面还有高高在上的神？ “噢，那我代先师谢谢陛下了！”李路想起来行礼，被李二挡了回去，“阿栈，朕对你说的那啥闷倒驴很是好奇，有没有带来几坛？”得，没看出来，李二也是个酒鬼啊。 “伯伯，你稍等，我派人取来”李路叫过自己的亲随，去了在在殿等候的亲卫守卫的马车那里，然后吩咐跟着前来的内侍一起，抱着几个酒坛还有几个皮囊，就走进了大殿李路他们这里来，李路接过其中一坛，用随身的小刀去掉了酒坛上的蜡封，然后把瓶口的木塞用力一拔，然后一股浓烈的酒香就飘了出来，这让老酒鬼李二很是兴奋，“阿栈，这就是你说的闷倒驴？” “伯伯，这不是闷倒驴，这是我借鉴我师傅的烧酒办法酿制的比闷倒驴更烈的西陵烧刀，这酒用精选的西陵高粱酿造，我倒上您尝尝”李路前世的时候是东北人，东北人家谁家里没有几瓶烧刀子啊，李路的爷爷还在酒厂上过班，他小时候跟着爷爷过活，这酿酒的工艺李路熟得很，穿越之后，这厮接着外挂，很快就在西陵城开了王室直属的酒坊，搞出了三种烈酒，他给李二满上的正是李路搞出来的烧刀。 “滋溜”一下，一口烧刀入口，可把李二美得不行，“哇，这酒够劲，呵呵呵，阿栈说的不错，是汉子就应该喝烈酒，这酒够味！” 也就是在李二当朝，能看到君臣开玩笑的事情，等到了宋明乃至所谓的“大清”，臣子都要跪在皇帝脚下，成了奴才了，哪有看着李二在美美的饮酒，他的武将程咬金尉迟恭什么的还敢凑上来想要抢酒喝的？ 这俩货上来，这宴席可就热闹了，“过瘾，这特娘的才是爷们该喝的酒！！”尉迟老黑不听李路的劝告，旨意认为李路是吓唬他，抢过酒坛来倒了满满一大碗，还一口灌了下去，结果吼了这么一嗓子之后，整个人就瘫在李路身边打起了酒酣，“没用的家伙，看老夫的”老程多狡猾啊，他汲取了尉迟老黑的教训，学着李二小口小口的抿，“老黑，哈哈，你喝的太快，这酒啥滋味还没尝出来就倒下了，俺老程可不是你个大老黑能比的，这酒美哇” 那些其他的文臣武将大部分都是品酒高手（说白了就是酒鬼），他们也借着各种名义讨到一杯烧刀，喝了之后都赞不绝口，用长孙胖子的话来说就是这种酒入口滑润，芬香四溢，非常醇和圆润，听说喝了还不上头，喝完了就跟一团火一样，辣乎乎的，过瘾那，怪不得人家小王爷看不上咱们喝的三勒浆呢。 “阿栈，烧刀够烈，那闷倒驴岂不是更烈？”李二好奇的问李路，闷倒驴，看来这酒有来历啊，刚才那烧刀够直白，喝了之后，火辣辣的，就跟烧红的刀片割过一样火辣，那这闷倒驴，岂不更厉害？ “伯伯，这闷倒驴其实和烧刀差不多，只不过您刚才喝的烧刀我在酿制的时候，多提纯了一次罢了。”李路打开另一坛酒，他再次给李二，李道宗，李孝恭以及长孙无忌，房玄龄他们还有自己满上，众人品后果然觉得这酒虽然辣，但这“清香纯正，绵甜醇和，余味爽净”的特点要较烧刀更为纯正，李路就跟酒厂的推销员一样，端起酒杯对这些站在大唐最巅峰的大人物们说道，“众位叔伯，我带来的这两种酒都是用高粱和黑麦酿成的高度酒，不过酒中水的含量少，喝着辣口，这种高度酒喝到哪算哪，有一点我可以向大家保证，这酒绝不上头！” “栈娃子，烧刀我们理解，可这闷倒驴是咋个回事？”李孝恭明显是喝高了，不叫李路阿栈，改叫栈娃子了，他这发问，就算是李二也支起了耳朵，他也想知道这闷倒驴的来历。 “这闷倒驴的来历，我听我师傅说过，他早年出了大隋，去游历极西之国的罗马国，在那里跟一个名叫“百里香”酒坊的酿酒师傅成了好友，这酿酒师傅生平酿酒，酒如其名，香飘百里。有一天他酿造了两坛新酒，用毛驴载着想去市镇叫卖，等他到了市镇，正好是日上三竿的时候，老师傅就找了个阴凉的地方睡着了。可他没想到的是酒香幽幽，那毛驴忍不住盗饮了半坛。待到老师傅醒转过来，只听见人声嘈杂，再看自己的毛驴已卧醉不起，那毛驴竟然也打着酒酣。大家都在笑话他和毛驴，刚好我师傅打此经过就调笑了老师傅几句驰誉罗马百里香，香飘至此闷倒驴，那老师傅一听也乐了”李路借着子虚乌有的师傅把闷倒驴的来历说了一遍。 李二他们听了都哄然大笑，尤其是程咬金，“闷倒驴，哈哈哈，有意思，刚才不久闷倒了一个吗”这厮拿着粗大的手指指着已经被搬到偏殿安睡的尉迟恭笑的很是猥琐，众人听了更是笑得不行。 好不容易安稳下来，李二才问李路，“那这么说，这烈酒的方子来那什么罗马国咯？” “是的，我师傅是这么说的，他告诉我说那罗马国乃是西方一大国，按照咱们这边时间计算，起于先秦，鼎盛于汉一直延续至今，我师傅在的哪会，罗马国正好遇上了草原蛮族入侵，他在的大城也成了废墟我师傅不喜欢草原蛮子，就想回归中原故土，在经停我们部落的时候，碰到了我，加上他因为长途跋涉，伤了根基，在我们坚昆呆了四五年，最后，最后为了救我，他老人家和仆骨人同归于尽了”李路用子虚乌有的师傅，告诉李二还有他们的文武群臣们，天下不只是有大唐一个文明国度，在人家西边也是有着罗马这样的千年帝国的。