第396节

    今年没了那些人，餐厅一下子感觉空了不少。

    可热闹与温馨却丝毫不减。

    因为都是自家人在，只要大家都在，就不会显得寂寞凋零。

    反而越发的温馨舒适。

    “来来来。”老爷子举杯，“今年是咱们过年人最全的一年，不过往后，咱们还能添更多的人！”

    赵顾深成天念叨着要给小陌生个妹妹。

    人家家里都是长辈在催。

    赵顾深倒好，不需要长辈提，他自己就特别努力。

    所以老爷子干脆就不说了。

    也怕说得多了，反倒给叶绯压力。

    “等小陌长大了，带女朋友回家，咱们餐桌就越来越热闹了。”老太太乐呵呵的笑道。

    就是不知道，她跟老头子能不能等到那一天。

    谁知，小陌突然说：“太奶奶，你放心，我一定早早的谈恋爱，早早的结婚。”

    一定把媳妇儿带回来给他们看。

    “有出息！”老太太立即朝小陌竖起了大拇指。

    瞧她重孙儿这觉悟！

    “比你爸强！”老太太夸道。

    赵顾深就要为自己说一句了：“奶奶，我24就有儿子了，挺快的。”

    老太太：“……”

    “你24有儿子了，那你把小绯跟小陌带回来了吗？”老太太白他一眼，“还不是过了那么多年才带回来的？”

    第720章 返场失败

    还好意思说呢！

    老太太懒得搭理他，给自己夹了一块东坡肉。

    东坡肉被切得方方正正的，肥肉部分软烂的如同果冻一样。

    老太太最开始没个准备，并不知道是这样的情况。

    结果筷子一夹，差点儿把肥肉的地方夹碎了。

    老太太一看，连忙把勺子也用上。

    一手勺子，一手筷子，把东坡肉夹到了自己的碗里。

    搁在米饭上，东坡肉的酱汁便渗入进米粒中。

    老太太将捆在东坡肉上的绳子解开。

    因叶绯系的是个活结，所以很容易就解开了。

    这次有了经验，老太太就用勺子在东坡肉上挖了一块。

    上面肥肉早就被煮的几乎要化掉。

    勺子在上面拍一下，上面的五花肉还duangduang的颤。

    五花肉被炖煮的晶莹剔透，一碰就要化的样子。

    五花肉下面是瘦肉。

    可也因为小火慢炖着，上层五花肉的油脂和佐料的汤汁都缓慢的流入瘦肉中。

    瘦肉也被炖煮的软烂。

    只是普通的磁勺儿，勺子边缘并不怎么风力，比较圆润，但依旧很是顺滑又容易的将东坡肉切开。

    在勺子中，老太太还能看到东坡肉的肥肉部分随着她端起勺子的动作在颤。

    老太太把东坡肉塞进嘴中。

    肥肉的部分立即便如果冻一般的在口腔中滑开。

    瘦肉的部分软烂多汁，与余下的一点儿肥肉混合在一起，口感十分的嫩滑，层次多样。

    浓郁的酱汁微甜中还带着点儿辣味儿，又带着酒香。

    剩下的半块，老太太又拌着米饭一起吃。

    酱香浓郁，米饭又粒粒分明有嚼劲儿。

    “这东坡肉太下饭了，我不用吃别的，光吃这个就饱了。”老太太说道。

    可惜叶绯做的不多，也就是一人一块的量。

    叶绯一看老太太的眼神，就知道她在遗憾什么。

    叶绯便笑着说：“奶奶，就算这个好吃，也不能多吃啊。吃一块就好了。”

    尤其是老人家，不能吃多这种高脂肪，高胆固醇的食物。

    就偶尔解解馋就好了。

    为了避免二老馋，叶绯才特意只做了每人一块的分量。

    不过确实，就算好吃，吃的多了也会腻。

    再说，还有那么多别的菜呢。

    老太太只好舔了舔留在嘴上的汤汁，意犹未尽。

    “那过段时间，你再做一回啊。”老太太说道，“叫我解解馋。”

    “好。”叶绯爽快的答应下来。

    老爷子冷笑一声：“瞧你这没出息的样儿！”

    像没吃过好东西似的。

    老太太“哼”了一声，说：“有本事到时候你别吃。”

    “我不，我就要吃。”老爷子表示美食当前，打脸什么的无所谓。

    赵顾深又拿了刀来，把鸡切开。

    第一刀就从鸡腹切入。

    当鸡腹被切开的那一刻，顿时果香四溢。

    原本被鸡腹包裹着，果香都被隔绝在了鸡腹中。

    所能闻到的只有烤鸡的焦香味道，以及铺在烤鸡下面与四周的蔬菜清香。

    但现在鸡腹切开，被烤的软烂的苹果全都溢了出来。

    同时被带出来的还有被烤出了糖浆的果汁，混合着鸡肉被烤出的肉汁。

    肉汁与果汁混合在一起，同时散发着肉香与果香。

    原本不论是看起来还是听起来，都很是不相和的两种组合在一起，竟有一种意想不到的和谐。

    鸡腹中流出的汁水滚烫，还冒着热气。

    将香味儿熏得更加浓郁。

    鸡的表面因刷了蜂蜜和黄油，色泽油润金黄。

    还没吃，只闻着味儿，众人就不住的分泌口水。

    鸡的骨头都被烤酥了，十分好切。

    赵顾深便将鸡像白切鸡那样，切成了一块一块的，方便夹取。

    叶绯本是要端去厨房切的，之前不切，一个是不想破坏最初的样子，更加好看。

    另一个也是觉得切的早了，容易凉。

    赵顾深哪能让叶绯去干这事儿。

    她忙晚餐已经忙得够久了。

    “这种小事儿我来做。”赵顾深就把叶绯给拦住了。

    自己主动拿了刀来处理。

    虽说赵顾深不会做饭，刀工也一般。

    但好歹在餐厅吃过白切鸡这些，知道应该切成什么样子。

    再加上鸡骨头都被烤的酥脆，很好切。

    哪怕是赵顾深这令人为难的刀工，都把鸡切得挺好。

    赵定桓给小陌夹了一块鸡腿肉。

    鸡腿虽然只有两只，但是被赵顾深切成了一块块的，所以大家都能吃到。

    鸡腿肉肉汁丰富又不柴，口感嫩滑，还能享受到啃骨头的快乐。

    小家伙一口咬下去，酥脆的外皮立即在他的口中发出了“卡兹”一声的脆响。

    同时油滋滋的汁水便在口中化开。

    “好脆，好香！”小家伙被烫到了舌头也忍不住一直吃。

    虽然有苹果的果香，却一点儿不甜腻。

    铺在烤鸡底下的蔬菜，被自然烤出的鸡汁浸润着，带着鸡汁的鲜味儿。

    这时候，中间的佛跳墙和盆菜也热了，里面的水滚了起来。